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C: Vin blanc
N : On sent le bois, la noisette, les pêches et un léger parfum de caoutchouc. Nez assez rond.
B : Noisetier, on part avec un peu de fumée pour le relever. Le citron s'invite aussi sur le palais.
F : La noisette, des touches d'amertume bien présentes. Finale très en-deça.

Hormis le nez, l'ensemble est assez décevant.
2011