Dufftown ( Officiel) - Singleton of Dufftown - 12 ans - 40%2 1
1 note available in English
Nulty
Nez : très doux, fruité avec des poires omniprésentes, un peu d'abricots aussi. Un peu pâtissier et floral aussi. Peu complexe mais pas déplaisant.
Bouche : attaque très aqueuse qui fait un peu peur. Les saveurs, qui restent simples, s'affirment ensuite avec toujours des poires. On a aussi du malt, beaucoup de céréales. Une toute légère amertume.
Final : court, végétal et vert, un peu amer aussi.
Rien de spécial mais rien de repoussant non plus. Pour le même prix on trouve mieux, c'est sûr, mais intrinsèquement cela reste honnête.
2011
Thomas Roussel
Whisky d’un beau jaune or, à la façon de certains vins blancs liquoreux.
Le nez est sucré (un peu trop), avec un mélange caramel/bois sec assez léger, du raisin et de la figue séchée sont présents mais pas non plus très marqués. Enfin, une pointe de coco et malheureusement d’alcool un peu trop franc viennent compléter le tableau. L’ensemble est plaisant mais léger et sans complexité.
La bouche est trop légère, pas assez de présence, l’alcool se sent immédiatement, et trop. Un goût d’eau prononcé et une amertume moyenne ne sont pas très plaisants. On sent nettement du malt encore vert, un gout de racine, ainsi que de la sauge et un peu de poire. Décevant après le nez qui promettait tout de même plus.
La finale est également aqueuse, courte, avec de l’écorce et ce malt vert / une petite amertume.
Peu plaisant au final, décevant même compte tenu de son prix. Pas imbuvable, mais pas très agréable. Note : 11,5/20 ou 58/100.
2013