
Bowmore (Hart Brothers) - 1963-1989 - 26 ans - 43%1




ALouis
Couleur: Or soutenu à reflets cuivrés à verdâtres.
Nez: Quel nez, d'abord une tourbe légère puis une avalanche de fruits exotiques (passion, melon, banane). En arrière plan de la colle scotch et de la cire de meuble.
Bouche: Le fruit domine sur les fruits frais, les fruits exotiques et agrumes. La tourbe relève la bouche mais juste en arrière plan. Superbe.
Finale: Belle finale persistante, quelques notes marines et fermières en finale. On en redemande. Un vieux whisky plein d'histoire, que notre ami bottler importait en France avec la société Auxil. Dommage que les Bowmore actuels ne soient pas si réussi.

