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Brora (Signatory) - Un-chillfiltered collection 1981-2003 - 21 ans - 46%
1F: 88/100


Brora Un-chillfiltered collection 1981-2003

Embouteilleur:
Age:
21 ans
Taux d'alcool:
46%
Collection:
Un-chillfiltered Collection
Détails bouteille:
distillation: 1981 embouteillage 2003
non filtré à froid
Sherry
fût nr:1422
Cote moyenne
88/100
(88,00)
Classe de prix:

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Amor57

Ça, ce n'est pas un whisky comme les autres ; une variété de parfums et d'arômes vient titiller mes papilles olfactives dès le dram servi : une lointaine vanille, un léger fumé et une tourbe discrète sur fond salé accompagnent crème, malt, pin, agrumes et fleurs. C'est très beau, délicat, subtil. En bouche l'attaque est douce et s'ouvre sur un beau fruité et un peu de tourbe. La finale est longue, douce et est dominée par du piment doux. Ensemble très agréable et recherché, délicat : une réduction parfaitement réussie !
88/1002007

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