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Nez : Un peu de bois sec et beaucoup de sherry. C'est très doux et plutôt agréable, pas facile au premier abord de discerner des arômes plus fins. Du cacao, un peu de pomme également, des noix légères.
Bouche : très épaisse, elle a le goût de l'odeur ... on commence sur des notes de sherry pour ensuite évoluer vers le chêne, plutôt sec.
Final : fruits rouges, a priori plus vers la mûre, des raisins. Un peu amer.

Le Sherry c'est joli, mais là c'est une indigestion, pas vraiment à mon goût. L'ensemble reste plaisant tout de même.
Pour ce prix, avec 18 ans passés en fûts, on doit pouvoir faire mieux.
2011