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Couleur: Vieil or
Un nez assez agressif au premier abord, avec quelques picotements dus probablement à l'alcool. Des notes de foin, de levure et de céréales. Une intéressante fraîcheur et de subtiles notes acides apparaissant derrière les odeurs précitées. Pas exceptionnellement complexe ce nez n'en reste pas moins intéressant.
Une première impression nettement acide, fortement marquée par l'alcool. Des impression d'alcool de poire, assez linéaire
La finale est longue et commence sur une note amère avant de revenir sur la céréale et quelques notes de fruits pas mûrs.
2011

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Couleur: Or
Le nez est très discret, même si l'alcool y est bien présent. On a droit à des picotements avant de sentir réellement les effluves de ce whisky. De discrets effluves de malt semblent constituer l'essentiel.
En bouche c'est d'abord une fraîcheur acide qui se fait sentir, rapidement suivie par des notes de noisette et une certaine oscillation entre ces deux goûts. Loin d'être désagréable, cette bouche est assez linéaire et un peu déséquilibrée.
La finale est de longueur moyenne, et principalement marquée par une agréable amertume.
2014