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Port Ellen (Dun Eideann) - 1980-1998 - 18 ans - 43%
 alt=1F: 89/100


Port-Ellen 1980-1998

Forum
Embouteilleur:
Dun Eideann
Age:
18 ans
Taux d'alcool:
43%
Détails bouteille:
distillation: 1980 embouteillage 1998
362 /980 bouteilles
Cote moyenne
89/100
(89,00)
Classe de prix:

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Dede

Couleur : Paille

Nez : Très aromatique, avec des tonnes de jus de citron sucré et de pomme acidulée, de l'herbe de bison et un peu d'amande douce. La tourbe est très discrète ici, laissant la part belle aux autres arômes. Il est aussi marin et minéral. Un nez très frais, incisif.

Bouche : Très minérale, elle laisse s'exprimer le citron (limonade) et l'iode ainsi que de subtiles notes de réglisse. Si l'attaque est un peu légère, le milieu de bouche dégage la puissance nécessaire pour soutenir pleinement les arômes. La tourbe, encore plus discrète qu'au nez, en devient presque imperceptible.

Finale : De longueur moyenne, elle est dans le prolongement de la bouche.

Conclusion : Avec trois degrés de plus il serait parfait !!
89/1002011

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