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Couleur : Or

Nez : Très puissant et typique d'un jeune Islay. De la tourbe à foison, sur le goudron et la poudre, quelques notes d'agrumes exotiques (citron vert), de l'iode, une touche de douceur vanillée en fond. Notes de café dues à l'alcool. De la richesse et de l'exubérance. Avec de l'eau : apparition de notes métalliques et poivrées.

Bouche : Moins grasse qu'attendu, mais très puissante. Tourbée, légèrement citronnée et poivrée. Un trait d'eau s'impose. Les arômes décelés sur la bouche sèche sont confirmés. Un léger viandé apparaît alors que le poivre se fait plus puissant.

Finale : Longue, sur la tourbe et le citron vert, avec le retour de l'iode.

Conclusion : Un jeune Islay typique qui m'a rappelé le Laphroaig 6yo 2000 SV SFTC après que la bouteille a été bien aérée. Un bon gros jeune peat monster. Roboratif.
2010