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Ardbeg (Mackillop) - Single cask 1991 - 12 ans - 43%
1F: 86/100


Ardbeg Single cask 1991

Embouteilleur:
MacKillop
Age:
12 ans
Taux d'alcool:
43%
Collection:
Mac Kullick's Choice
Détails bouteille:
distillation: 17-10-1001 embouteillage 10-2003
fût nr:175
Cote moyenne
86/100
(86,00)
Classe de prix:

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Canis_Lupus

Robe: Or pâle
Nez: Fruité, puis pâtissier. La tourbe est à peine perceptible. A l’aération une très belle note sur la framboise et la groseille. Le nez ne cesse de se développer et de gagner en puissance avec le temps. L’ajout d’eau éteint pas mal le nez.
Bouche: Onctueuse, huileuse, en retrait sur le nez mais sur les mêmes notes. Tout comme le nez, l’ajout d’eau ne lui rend pas service.
Finale : Elle suit les notes de la bouche et du nez. La encore, l’ajout d’eau affadit cette finale tout en révélant une note amère désagréable faute de d’opposant.
Mon impression : Un whisky très agréable, easy drinkable, mais surtout, pas d’eau.
86/1002009

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