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Couleur : Vin blanc liquoreux

Nez : Ca sent bon le vieux Clynelish. De la cire, du miel, des fruits jaunes (mirabelle), de l'orange douce, fraîche et juteuse, puis de l'ananas bien mûr, de la vanille, de la mangue, de la papaye. Le fruité se fait de plus en plus exotique à l'aération, qui voit aussi l'apparition de notes minérales et épicées (gingembre confit).

Bouche : Puissante pour ses 46%, elle est cireuse, marquée par le miel, le jus d'orange, la mandarine, les fruits exotiques et le gingembre avant de développer une belle amertume (réglisse).

Finale : Longue, elle développe des notes d'huile d'olive sur les fruits de la bouche avant un regain d'amertume tannique. Le miel et l'orange ressurgissent de longues minutes après avoir bu son dram. Top.

Conclusion : Un excellent Clynelish dont les 46% sont parfaitement exploités. Du grand art.
2010

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Nez : Tourbe camphrée légère. Des fruits, surtout des agrumes on dirait, pamplemousse, clémentine. Menthe, réglisse, vanille. Après une dizaine de minutes la tourbe s'efface, on est sur des notes de fumée discrète, de cire, de miel. En plus des agrumes, quelques fruits jaunes compotés, abricots ? Un peu de gingembre, de cannelle. Ce nez manque peut-être un peu de puissance et d'épaisseur, mais il est très joli.
Bouche : Très belle attaque bien fruitée, épaisse, un peu tourbée. C'est assez complexe pendant quelques instants, avec des notes fermières, de la fumée, de la paille. Ensuite les épices arrivent, gingembre, un peu de moutarde, de poivre. C'est également un poil boisé. Les fruits restent bien présents, plutôt des agrumes je dirais mais il y a encore ces fruits jaunes. Pour donner une idée, ça pourrait être un Brora trop dilué.
Finale : Elle est longue, un peu trop boisée à mon goût, fumée, amère, pas extra.

Je suis partagé ... Il y a de beaux arômes, une complexité certaine mais j'ai une impression de sur-dilution ou d'effacement, d'éventement qui ne cadre pas avec le développement aromatique. Une vieille bouteille ?
Aussi, un peu trop de bois.

2013

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Couleur: Or

Nez : Sur la cire, le miel et la corbeille de fruits jaunes. Un bon nez de Clynelish comme je les aime.
En deuxième impression, j'ai des écorces d'orange, de la vanille, un peu de paille. Pas de sensation d'alcool qui pique la narine.

Bouche : Sur l'orange et le miel, manque de peps, on sent les 46% et on regrette le potentiel entrevu...
De la cire, du bois, une singulière amertume et un petit goût de frangipane. Ca manque un peu de rondeur à mon goût, notamment quand on fait la comparaison avec les 1982 (qui est une année parfaite, comme chacun sait, mais bon).

Finale : Persistante, épicée, légèrement amère.

Une bonne bouteille, qui manque de peps et me semble un peu trop marquée par le bois. Le nez est classieux, digne d'un grand. La bouche n'est pas au même niveau, malheureusement, mais reste très jolie même si elle me semble très versatile.
2011