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Couleur: Jaune pâle
Des arômes de foin apparaissent au premier contact olfactif. Foin et quelques notes lointaines de levure, bientôt suivies par quelques notes fruitées relativement austères mais loin d'être dénuées d'intérêt. Pas de grande exubérance mais un ensemble assez cohérent même si ce nez ne correspond pas à mon profil aromatique préféré.
Une première impression agréable rapidement suivie par une montée en force de notes acides et fraîches mais relativement insipides. Une certaine complexité cependant. Bouche agréable pour un whisky d'apéritif mais pas vraiment extraordinaire.
La finale est fraîche et relativement courte, elle est fraîche et prolonge la bouche sans surprise.

2010