Tullibardine ( Officiel) - 10 years - 10 ans - 40,0%3
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Alexandre_V
Nez: des notes de céréales, de malt et de bière. Une pointe de pêche pas mûre et du foin par la suite, zeste d'orange.
Bouche: sur la bouillie de céréale, de plus en plus de fruit secs (abricot), des notes grillées et un peu de café. Un peu sucré et amer. Manque de complexité.
Finale: très céréale et sèche sur la noix. Il ne m'a ni subjugué ni laissé indifférent, mais il est clair qu'il lui manque qq chose. Ca reste une petite pierre de l'histoire du whisky.
2006
Un nez assez neutre, suivi par un goût somme toute très agréable mais très sec, marqué par le malt, mais alors sans les notes douces et sucrées qui le caractérisent souvent. Un ensemble assez sec, pas exagérément complexe, avec une finale faisant penser à un sherry bon marché. L'aspect bon marché de cette bouteille la rend cependant assez sympathique.
2004Est-ce un effet de l'aération, toujours est-il que la seconde dégustation a donné des résultats assez différents.
Le nez assez doux et équilibré rappelle l'herbe coupée avec une très légère pointe d'agrume sur un fond discret de malt.
En bouche, le goût confirme le nez, et est assez doux. La sécheresse de goût de la première dégustation n'est pas détectée.
La finale assez courte, douce et florale est assez agréable.
2005
