Littlemill (Thosop) - 1989-2011 - 22 ans - 55,4%2
Tomy63
Couleur : ambrée.
Nez : très marqué par le sherry, on dirait plutôt un 1st fill. Bois, vernis, épices, chocolat, fruits secs. Très expressif.
Bouche : puissante mais alcool très bien intégré, texture plutôt sèche, on commence sur le bois, le vernis, la noix, les épices puis on sent dans le fond ce qui fait le charme de Littlemill, quelques notes fruitées (agrumes, mandarines surtout) et florales. L'ensemble est très frais, plus que ce que laissait présager le nez.
Finale : longue, un peu moins fraîche qu'en bouche, encore des notes de bois vernis.
Note : 91/100. Un gros sherry qui en même temps reste assez fin, frais et fruité. Beau produit, bien dans mon style.
2013
Jodeenow
Superbe nez très fruité. Fruits jaunes ou blancs aux premiers abords.
Explose en bouche avec un goût épicé. On sent comme un peu de noix et/ou de bois mais assez léger, et qui se confirme sur le second nez. Le taux d`alcool est bien maîtrisé.
Le final est interminable. Très voluptueux et suave, très porté sur le fruit.
Une superbe découverte !!
2013