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Couleur : or pâle
Nez : s'ouvre sur des notes de malt et de céréales, puis il devient fruité et floral, avec de la pomme et de la paille. Assez frais, un peu comme un Lowland.
Bouche : il fait plus Highlands désormais, on a toujours des céréales mais aussi un peu de vanille et de fruits secs. C'est plutôt sec.
Finale : moyenne malheureusement.
Un jeune whisky plutôt bien réalisée d'une distillerie méconnue, c'est ce qu'on attend de la gamme Flora & Fauna qui a réussi son pari une fois de plus même si le Glen Spey est meilleur dans le même style.

2012