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Le nez est fruité, sur la vanille, la pomme caramélisée et un poil de violette. C'est gourmand, légèrement tourbé. La bouche est quasiment inexistante. La finale, assez brève, est d'abord alcooleuse, puis sur l'amande et les fruits rouges. Puis une amertume apparaît, dérivant sur l'astringence. C'est vraiment désagréable. Et pour terminer un retour sur le bois.
2008