Laphroaig (Douglas Laing) - Old Malt Cask 1988 Rum - 17 ans - 50%1
David Kreb
Mes biens cher frères, mes biens chères sœurs . . . Ohhhh, oui . . . en vérité je vous le dis ! J’ai contemplé les tréfonds du divin, et NON, je n’ai pas pété les plombs !
Un LAPHROAIG pur jus, nez camphré, médicinal, tourbé/fumé et franchement un équilibre presque parfait iodé, salé, sur les agrumes . . . .
Un régal ! Une bouche ronde, subtile, haute en couleur, très fruitée (oranges, fruits de la passion, litchi), Incomparable ! Et toujours ce combat entre la douceur fruitée et un tempérament fougueux, certes contenu, mais plutôt viril du goudron/caoutchouc . . . . Une vision manichéenne du Whisky!
2008