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Le nez est fruité : Pêche, amande douce, poire et légèrement épicé (5 parfums). Une pointe de chocolat pour titiller nos papilles. Il a en plus un caractère méditerranéen que je ne n'arrive pas à identifier (sans doute dû à un parfum d'aromate). Ensemble magnifique, très équilibré. En bouche, le fruité persiste : Vanille, poire et ananas. Il est légèrement crémeux, ce qui apporte onctuosité et douceur. La finale suit la bouche sans rupture. Il y a une évolution très progressive vers le citron, et la meringue, le café. A conseiller en toutes circonstances.
2007