Port Ellen (The Nectar) - Daily Dram Port Ellen 1982 - 27 ans - 53%1
Tomy63
Couleur : or pâle
Nez : Assez frais, salé et tourbé évidemment, mais la tourbe est plutôt fine, pas terreuse, pas médicinale ici. On sent beaucoup de fruits derrière le côté marin, du citron, de la pomme, de la vanille, ainsi qu'un côté herbeux.
Bouche : Douce, alcool bien intégré, on ne sent pas les 53%. La texture est plutôt crémeuse. On retrouve encore un mélange entre le marin et le fruité (beaucoup de citron, pomme-poire). L'eau renforce le côté fruité.
Finale : Très longue. Un peu de praline et d'amande apparaissent.
92/100 : une bonne alternative aux OB, un peu plus chers.
2011