Whisky et distilleries: Forum

Bonjour messieurs, Je cherche des infos concernant ces deux bouteilles: Baron Otard XO Gold http://ftp.transversal.fr/ANNEE_2011/Bacardi/Cognac_Otard/Visuels_Cognac_Otard/Packshots/XO%20GOLD/BARON_OTARD_XO_GOLD.jpg Baron Otard Extra 1795 http://cognacwiki.com/baron-otard-extra-1795/ Si quelqu'un a d...

Pourtant, même si mes papilles sont encore un peu novice, je suis formel sur la poire fraîche...
(il s'agissait d'une bouteille de 20 cl...)

Ca m'en a tout l'air...

Euhhhh... c'est moi ou il s'est transformé en single malt entre temps...?

Pour moi le Caol Ila 12 ans OB (en tout cas celui que j'ai eu) est vachement sur la poire... mais de la poire trés fraîche!!

C'est tout a fait l'impression que j'ai pour le Caol Ila OB 18 yo qui m'a déçu, même si il n'est pas mauvais non plus... je lui préfère largement le 12 yo...

Ah la la, si les "journalistes" (j'ose le terme) de notre bonne Dépêche du Midi avait le dixième de ta culture, les articles seraient bien plus intérressant... et le journal ne se vendrait plus...

Il perd la vue à cause de la vodka et la retrouve avec du whisky...

http://www.ladepeche.fr/article/2012/12 ... iskey.html

Film sympa, et si j'avais pas su que c'était du Ken Loach avant de le voir, j'aurais volontier pris ça pour un gentil film TV... mais agréable malgré tout (et en faisant abstraction des quelques invraissemblances...).

Je débarque un peu dans cette discussion... Je pense que tout dépend de ce que tu veux faire. Si tu veux faire de ton bar un bar spécialisé en whisky, pour des amateurs de whisky, je virerais allègrement toute ta sélection. Si par contre tu veux ajouter à ta carte traditionnelle quelques whiskies, ...

C'est un Triple Wood qui a fini sa maturation en fût de PX plutôt qu'en fût d'oloroso, a priori réservé aux Duty Free (Travel Retail only, sur le site de Laphroaig). Pas convaincu qu'une telle différence de prix soit justifiée, mais je ne l'ai pas goûté. Merci pour l'info. Pas plus convaincu que to...

Salut à toi! Pense peut-être aussi aux "cask strengh" (brut de fût), souvent pas forcemment beaucoup plus cher, et niveau voyage sensoriel... sans commune mesure! Certes c'est parfois moins évident à boire, mais je pense que cela peut agréablement surprendre pas mal de tes (futurs) clients...

De retour d'Andorre, je suis tombé sur cette référence, qui me semble nouvelle.
Quelqu'un a t-il déjà gouté...? (aux alentours des 50€/litre là haut, contre environ 30€/litre pour le quarter cask ou le triple wood... le prix plus élevé est-il vraiment justifié?)

Je suis tombé sur cette curiosité... peut-être que certains connaissaient déjà.
http://www.levraimeublejaponais.com/cat ... nagomi.htm en bas de page.

Salut! Moi à ta place (cela n'engage donc que moi) j'irai faire un petit tour en andorre (allez t'es pas trés loin), et avec l'économie réalisée, j'achèterais deux bouteilles identiques, aux alentour des 100€/pièce donc. Tu t'en siffles une pour la naissance de ta "progéniture", et tu gard...