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Le comté de Perth, à cheval entre Lowlands et Highlands est célèbre pour ses paysages
vallonnés.
Cette région comptait une centaine de distilleries au 19ème siècle, et seules quelques-unes ont survécu
et d'autres ont vu le jour au milieu du 20ème siècle. La région s'étend cependant au-delà du
seul comté de Perth, puisque Dalwhinnie, dans le sud du comté d'Inverness est répertoriée dans
la même région.
Pour une rapide description ainsi qu'une carte des régions de production, cliquer sur la petite carte à gauche.
Pour accéder aux informations détaillées d'une distillerie, vous pouvez
soit:
- cliquer sur une distillerie sur la carte ci-dessous (un passage de la souris sur un alambic ou un toit en pagode
afficher le nom de la distillerie)
- cliquer sur le nom ou la photo de la distillerie dans le tableau sous la carte.
| Distillerie | Date création | Localité | Statut | Propriétaire | Photo |
|---|---|---|---|---|---|
| Aberfeldy | 1896 |
Aberfeldy | En activité |
John Dewar's and sons (Bacardi Ltd) | |
| Blair Athol | 1798 |
Pitlochry | En activité |
United Distillers & Vintners (Diageo) Ltd | |
| Dalwhinnie | 1897 |
Dalwhinnie | En activité |
United Distillers & Vintners (Diageo) Ltd | |
| Deanston | 1965 |
Deanston | En activité |
Burn Stewart Group | |
| Edradour | 1837 |
Pitlochry | En activité |
Signatory | |
| Glenturret | 1775 | The Hosh, Crieff | En activité | The Edrington group. | |
| Tullibardine | 1949 |
Blackford | Active | Tullibardine Ltd |
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Saturday, 25-Jul-2009 16:52:53 CEST
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Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.