Eilan Gillan - Léopold Gourmel

[laphroaig c moi]

Vu ce matin dans une GS près de Montparnasse : whiskies single cask Eilan Gillan mis en bouteille par Léopold Gourmel.



Personnellement c'est la première fois que je vois ça. Un nom français et des distilleries bien connues (Macallan, Clynelish, Caol Ila...), du non filtré et non coloré au caramel, pas de finitions, bref une volonté de présenter un whisky "authentique"... Ca me fait un peu penser à Jean Boyer.

J'ai mené ma petite enquête, et il y a un autre point commun avec Jean Boyer : tous les deux faisaient autre chose que du whisky au départ, Pastis pour Boyer, Cognac pour Gourmel. Les "alcooleux" français seraient-ils de plus en plus attirés par le marché du single malt écossais ?

Toujours est-il que même avec Google, il est assez difficile d'obtenir plus d'infos la-dessus. Le site de Leopold Gourmel ne parle que de cognac. Par contre on apprend que MDW vendait à une époque un cognac de chez Gourmel . On apprend également que Eilan Gillan a l'air d'être exporté pas mal en Norvège. Re- .

Quelqu'un a-t-il des infos ?

Si je pousse un peu la réflexion, nous sommes un certain nombre sur ce site à en connaître un rayon en matière de whisky, et pourtant c'est fanch29 sur l'ancien forum qui nous a appris pour la plupart l'existence de Jean Boyer et ses Best Casks, alors qu'il débute et venait justement à la pêche aux renseignements. Ca m'interpelle, et je me dis que ces gens (Boyer, Gourmel) n'ont pas l'intention d'inonder le marché de leurs produits, mais simplement ils ont un contact privilégié avec certains cavistes, alors ils se disent : tiens le whisky a l'air de marcher, si je leur proposais aussi du whisky ? Donc tout ça reste assez confidentiel, d'où l'absence d'infos sur Internet et le fait que très peu (aucun ?) parmi nous n'en avait entendu parler. C'est vrai que moi je les ai vus en GS, mais une GS d'un genre un peu particulier, pas vraiment une chaîne (je crois que ça appartient à Monoprix mais je n'ai jamais vu cette enseigne ailleurs, désolé j'ai oublié le nom, pour les parisiens ça se situe rue du Départ), et se voulant plutôt (pour la partie "nourriture") une sorte de super-épicerie, un peu dans le style de celle du bon marché avec une cave très fournie. Mais Eilan Gillan est le seul embouteilleur indépendant qu'ils proposent... . Donc je pense bien que ça concerne surtout les cavistes, quelqu'un a-t-il déjà vu des whiskies de cette collection ?

[antoine]

non ,mais je vais regarder.

Par contre tu as les prix approximatif?

[laphroaig c moi]

Regardé vite fait, pas hors de prix mais pas donné non plus me semble-t-il.

C'est assez imprécis, je sais...

[antoine]

Cest pas grave Maître de chais...

[jmputz]

J'ai trouvé une adresse e-mail de Léopold Gourmel quelque part sur le net.
Je lui ai demandé s'il pouvait nous fournir plus de renseignements sur ses produits....
J'attends sa réponse, et je vous fais savoir ce qu'il m'a dit.

[Edouard]

Il fut un temps où LG importait Murray McDavid...

[antoine]

tient tient, pas si éloigné que cela de la famille whisky donc se LG

[Skyisblue]

Laphroaig c moi, serait-ce un magasin dont l'enseigne commence par I et finit par O ? effectivement il y a toujours eu des versions différentes là-bas. J'irais la semaine prochaine voir ça!

[laphroaig c moi]

Oui ça me revient maintenant, c'est ça, I..O. Donc tu connais... Et tu ne les as jamais vues ?

[Skyisblue]

oui, C'est INNO. En fait j'y allais de temps en temps il y a quelques années mais je n'ai jamais pris de whisky car je me concentrais surtout des versions plus "classique". Mais maintenant pourquoi pas, à voir.

[Régis]

Je connais mal Gourmel hors des Cognac, mais dire que Jean Boyer se met au whisky maintenant c'est une contre-vérité historique !
Les dirigeants de Jean Boyer ont été les fondateurs d'Auxil il y a une grosse vingtaine d'année, ils ont été parmis les premiers à importer des Single Malts, entre autres exclusivités, ils avaient Bowmore ( les plus anciens se rappellent peut-être de la bouteille basse marron..et le black à mois de 500 FF ) Auchentoshan, Glen garioch, Springbank et quelques autres, une gamme d'embouteilleurs indépendants impressionante ( G&M je crois aussi à l'époque), bref ils ont appris à une génération ce qu'était le monde des malts, et ce, à une époque où une majorité d'entre nous buvait du Malibu ( ça c'est un clin d'oeil).
Auxil a été vendue au groupe Angostura, qui a acheté Dugas ensuite.
L'équipe "historique" a gardé une petite activité autour des spiritueux et conservé sa gamme de Pastis et anisés.
Ils sont revenus aux Single en octobre, après les mises des fûts sélectionnés, j'avais proposé, à l'époque, une dégustation de ces 20 malts !
Serviteur,
Régis

[jmputz]

Un grand merci pour cette clarification, Régis.
C'est vrai que nous sommes assez peu nombreux à avoir connu du Black Bowmore à ce prix. Bien peu nombreux même a jamais avoir vu du Black Bowmore, et je ne suis même pas sûr que le nom rappelle quelque chose à tous les membres du forum. Ceci dit, s'il t'en reste une bouteille dans un coin, même s'il y a de la poussière dessus...
A une époque où des "nouveaux venus" sur le marché (je pense aux frères Symington) influencent énormément les amateurs de single malt, c'est bon de remettre les choses en place d'un point de vue historique.
Attention, je n'ai pas dit que Signatory ne fait pas un énorme et très intéressant boulot. Mais leur arrivée sur le marché dans les années 85 si mon souvenir est bon (ahh, 1985... je me souviens d'un Malibu à la noix de Coco sur une plage au soleil....) a coïncidé avec le début de l'engouement international pour le single malt, et je pense sincèrement qu'ils ont été un moteur important dans ce mouvement. Mais, 1985, c'est environ 100 ans après les débuts de Gordon& McPhail, 50 après Ian McLeod, et 35 ans après Douglas Laing.
Et dans un souci d'équilibre, il faut remettre les choses dans leur perspective historique, surtout quand on connait les affinités certaines entre Signatroy (leader sur le marché des embouteillages indépendants à mon avis) et LMDW, qui fait un peu la pluie et le beau temps en France. Enfin, ces derniers temps le beau temps.... ils pourraient faire un effort.

[antoine]

Pour ce qui est de LG, tout ce que j'ai trouvé sur le net, proviens d' outre france.
Avec des appréciations que en bien , mais aussi dans une gamme de prix au delà de 50 euros, mais il doit y avoir autre chose, c'est sur.
J'oubliai, en brut de fût...

[laphroaig c moi]

dire que Jean Boyer se met au whisky maintenant c'est une contre-vérité historique !

Je parlais de la mise en bouteilles, pas de l'importation. Ceci dit merci pour l'info.

Pour ce qui est de LG, tout ce que j'ai trouvé sur le net, proviens d' outre france.
Avec des appréciations que en bien , mais aussi dans une gamme de prix au delà de 50 euros, mais il doit y avoir autre chose, c'est sur.
J'oubliai, en brut de fût...

Ceux que j'ai vus étaient réduits, je ne me souviens plus le degré exact mais c'était pas 40.

[antoine]

Yes , j'ai une liste sur mon pc à la maison sur un site Italien qui commercialise toute sorte de provenance de whisky, dont les LG .

Je mettrai le lien d'ici peu.

Mais d'après ce que j'ai pu lire, cela fait donc un bout de temps que LG embouteille du whisky.

Antoine