Whisky d'été

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

Modérateur : Modérateurs

jer79
Messages : 6
Inscription : 03 sept. 2010, 16:29

Re: Whisky d'été

Message non lu par jer79 »

Penderyn 41, c'est une bonne idée. Je connais mais je n'y avais pas pensé.
Avatar de l’utilisateur
amaury
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1836
Inscription : 03 mai 2013, 18:53

Re: Whisky d'été

Message non lu par amaury »

penderyn 41 c'est bien mais la qualité à quand même baissé depuis qu'ils ont enlevé le "madeira" sur l'étiquette du 41°, il faut passer au 46°.
Mais pour sur , l'impérial de chez signatory vaut dans les 50€, de la fraicheur , des agrumes, hyper surprenant et tellement réussi. Quand à la tourbe , un bowmore very cloudy à mettre au frais et boire à moins de 10 degré c'est terrible . Des agrumes puis vient enfin la tourbe en fond. ( de chez signatory aussi)
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Whisky d'été

Message non lu par Yaka »

Par grandes chaleurs, si je ne bois pas de rhum ou de bière, je suis plutôt axé sur les bourbons...
And not, when I came to die, discover that I had not lived
Avatar de l’utilisateur
Chris
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1706
Inscription : 25 juin 2011, 12:45

Re: Whisky d'été

Message non lu par Chris »

un truc léger, "frais" et fruité, genre Taketsuru 12 ans par exemple, ça le fait pour moi
Monde de whisky !
Georges Abitbol

Colombes (92)
Avatar de l’utilisateur
Alex Kooby
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 644
Inscription : 11 avr. 2012, 11:44

Re: Whisky d'été

Message non lu par Alex Kooby »

Un Mackmyra The first, ça passe bien. :) Un profil qui penche bien vers les agrumes.
Image
Avatar de l’utilisateur
Emilien206
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 642
Inscription : 07 sept. 2012, 03:38

Re: Whisky d'été

Message non lu par Emilien206 »

Flogging Molly
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 253
Inscription : 19 janv. 2012, 19:36

Re: Whisky d'été

Message non lu par Flogging Molly »

Emilien206 a écrit :Hibiki & Perrier


http://caisseenbois.blogspot.fr/2013/06 ... ?m=1Hibiki & Perrier
c'est pas mauvais du tout ça hibiki 12 ans par contre
Avatar de l’utilisateur
Ploc
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 828
Inscription : 17 févr. 2012, 09:46

Re: Whisky d'été

Message non lu par Ploc »

Comme Salvignol, nous n'avons pas ces problèmes en Lorraine, on peut boire du whisky toute l'année !
Sinon le 15 aout je bois des mojito ou du Ricard.
Greg, Nancy (France) Image
WhiskyWalker
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 742
Inscription : 05 août 2005, 11:23

Re: Whisky d'été

Message non lu par WhiskyWalker »

Glenmorangie tradition ou cellar 13, Rosebank ou encore un jeune (ou middle aged) Speysider en bourbon cask genre Aberlour ou Longmorn ( il y avait vers 2005-2006 quelques chouettes malts dans le genre chez Berry Bros., le Longmorn était un 15yo si je me souviens bien...). Perso, quand le thermomètre passe les 25-28°, je verse mon whisky dans un sample ad hoc que je place une heure ou deux au réfrigérateur ( attention, pas au congélo hein! :angry-nono: ). Le but étant d'obtenir une t° de service vers les 12/14°...Comme pour un bourgogne blanc: rafraîchi mais pas glacé! :obscene-drinkingcheers:
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Whisky d'été

Message non lu par Jean-Michel »

"Un Ledaig réduit (même le 7 ans !) servi dans un verre passé au congélo, ça se sirote tranquille, en terrasse" dit le toulousain qui vit en appartement...
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Whisky d'été

Message non lu par mars »

Moi, j'aime bien mon whisky bien chaud(enfin, pas cuit quand même).
D'ailleurs, je bois plus de whisky en été qu'en hiver.
Charleroi, Belgique
WhiskyWalker
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 742
Inscription : 05 août 2005, 11:23

Re: Whisky d'été

Message non lu par WhiskyWalker »

Ah ça, c'est certain que c'est plus digeste quand c'est tiède! Surtout les vieux Ardbeg Single Cask des '70ies,...hein Mars? :mrgreen: :roll

Un peu comme la tisane en fait... ;-)
Avatar de l’utilisateur
Olivier.M
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 222
Inscription : 25 févr. 2013, 11:41

Re: Whisky d'été

Message non lu par Olivier.M »

WhiskyWalker a écrit :

Un peu comme la tisane en fait... ;-)
+1
Rodez, Aveyron
Image
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Whisky d'été

Message non lu par mars »

WhiskyWalker a écrit :Ah ça, c'est certain que c'est plus digeste quand c'est tiède! Surtout les vieux Ardbeg Single Cask des '70ies,...hein Mars? :mrgreen: :roll

Un peu comme la tisane en fait... ;-)
A vrai dire, même tiède ils ne passent pas ces single cask d'ardbeg! :mrgreen: :cry:
Les tisanes passent bien, par contre(faudra que j'essaie avec un peu d'ardbeg single cask, tient :lol: )
Charleroi, Belgique
WhiskyWalker
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 742
Inscription : 05 août 2005, 11:23

Re: Whisky d'été

Message non lu par WhiskyWalker »

Ça fait cher la tasse avant le coucher si tu veux mon avis... :whistle:
Répondre

Revenir à « Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre? »