Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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red71
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

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Je note ici ceux qui m'ont demandé d'en prendre.
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simon_px
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

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stup
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

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red71 a écrit :
cthulhu a écrit :C'est Grand'Place, ton majasin?
Non ;-)
Cthulhu : Un peu de d'attention s'il te plait... C'est indiqué sur le bas de l'étiquette :lol:

Perso, je n'ai pas encore goutté d'Imperial que je n'aimais pas.
Et lors des derniers salons, j'ai essayé d'en gouter un maximum.

Et grâce à ton post, je viens de me rendre compte que les 3 que j'ai à la maison sont des 1995 aussi...

SInon, un truc m'étonne :
En discutant un peu avec la patronne, il s'agit d'un embouteillage qui a été réalisé pour l'inauguration des 5ans du magasin. Au départ, elle avait prévu d'embouteiller un Bruichladdich et puis pour de sombres histoires de négociation avec Rémy Cointeau c'est tombé à l'eau à la dernière minute.
Rémi Cointreau distribuait déjà Bruichladdich il y a 2 ans ? Il me semblait qu'il n'avaient acheté Bruichladdich qu'à la fin 2012
stup
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

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red71
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par red71 »

mp envoyé aux 4 amateurs actuellement "inscrits" pour les arrangements pratiques ;-)
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canis lupus
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par canis lupus »

red71 a écrit :Dès le nez, j'ai pensé Highlands, j'ai même pensé Clynelish tant ça me faisait penser à cette distillerie
C'est tout sauf idiot comme comparatif. J'ai quelques Impérial (PdA notamment) et j'en ai goûté quelques autres, et waxy/fruité qu'on peut y trouver a effectivement quelque chose de Clynelishien (à sa mémère).
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Bishlouk
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par Bishlouk »

ikkakumon a écrit :
red71 a écrit :PS/ Comment on fait pour ajouter ou proposer un ajout d'une bouteille dans Whiskybase ?
Community/send a bottle ;-)
Et n'oublie pas après d'envoyer la photo de la bouteille (fermée !) ;-)
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par canis lupus »

Bishlouk a écrit : (fermée !)
Ou verte ...
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par canis lupus »

canis lupus a écrit :
red71 a écrit :Dès le nez, j'ai pensé Highlands, j'ai même pensé Clynelish tant ça me faisait penser à cette distillerie
C'est tout sauf idiot comme comparatif. J'ai quelques Impérial (PdA notamment) et j'en ai goûté quelques autres, et waxy/fruité qu'on peut y trouver a effectivement quelque chose de Clynelishien (à sa mémère).
edit: je dirais même que sur certains Impérial de cette période (95-97) ce côté waxy peut confiner à une certaine austérité, pour ne pas dire raideur si les fruits se montrent trop discrets. Difficile d'y aller au pif, donc, sans goûter au préalable.
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par red71 »

Bishlouk a écrit :
ikkakumon a écrit :
red71 a écrit :PS/ Comment on fait pour ajouter ou proposer un ajout d'une bouteille dans Whiskybase ?
Community/send a bottle ;-)
Et n'oublie pas après d'envoyer la photo de la bouteille (fermée !) ;-)
Oui oui, je ferai ça mardi soir.
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par red71 »

Voilà, les bouteilles sont achetées et Bishlouk en a pris une. J'imagine qu'il postera son ressenti ;)
Il en reste 7 et puis c'est fini.

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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

Message non lu par Bishlouk »

red71 a écrit :J'imagine qu'il postera son ressenti ;)
Je ne compte pas ouvrir la bouteille tout de suite, j'ai d'autres choses à finir d'abord ;-)

Mon ressenti sur place néanmoins (j'ai pu goûter): au nez cet Imperial est plus floral et plus fruité que ceux que j'ai goûtés jusqu'à présent. Moins "Speyside de base". Une légère tourbe iodée aussi (très légère). Après aération malheureusement une grande partie de ce floral et fruité s'en va.
En bouche, assez fruité aussi.

Pas un immense frisson, mais l'Imperial le plus intéressant que j'ai pu goûter jusqu'à présent (OK, j'ai beaucoup moins d'expérience que certains de ce forum ;-) ). Mais un 16y d'une distillerie fermée à 52,50€, c'est une bonne affaire quand même.
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red71
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

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ikkakumon a écrit :
red71 a écrit :PS/ Comment on fait pour ajouter ou proposer un ajout d'une bouteille dans Whiskybase ?
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Voilà c'est fait.
Je suppose que la bouteille doit être "validée" avant qu'elle n'apparaisse sur le site. Ca prend quel délai ?
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ikkakumon
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

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red71 a écrit :
ikkakumon a écrit :
red71 a écrit :PS/ Comment on fait pour ajouter ou proposer un ajout d'une bouteille dans Whiskybase ?
Community/send a bottle ;-)
Voilà c'est fait.
Je suppose que la bouteille doit être "validée" avant qu'elle n'apparaisse sur le site. Ca prend quel délai ?
ça dépend, s'ils ont de bonne humeur ça peut être rapide, sinon, ils vont te demander d'envoyer des photos et des détails pour être certain que c'est pas une bouteille que tu as inventé pendant la nuit...
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Re: Imperial 1995 16yo Nectar DD, qui connaît celle là ?

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ikkakumon a écrit :
red71 a écrit :
ikkakumon a écrit :
red71 a écrit :PS/ Comment on fait pour ajouter ou proposer un ajout d'une bouteille dans Whiskybase ?
Community/send a bottle ;-)
Voilà c'est fait.
Je suppose que la bouteille doit être "validée" avant qu'elle n'apparaisse sur le site. Ca prend quel délai ?
ça dépend, s'ils ont de bonne humeur ça peut être rapide, sinon, ils vont te demander d'envoyer des photos et des détails pour être certain que c'est pas une bouteille que tu as inventé pendant la nuit...
Oui ça dépend de l'humeur et de l'interlocuteur... :doh:
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