Bière

Venez parler ici de tout ce qui n'a aucun rapport avec le whisky: autres alcools, bières, vins, etc...
Ce forum est aussi l'endroit où on peut parler de tout et de n'importe quoi, sauf de whisky.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Bière

Message non lu par Yaka »

J'ai testé L'express de Lyon hier soir. Et bien c'est assez sympa. Comment se douter qu'on peut trouver, dans ce troquet de gare, de la 5 AM, de la Punk IPA, de la Nogne, de la Mikkeller ou encore de la Rooie Dop en pression...
And not, when I came to die, discover that I had not lived
Jeep
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1173
Inscription : 15 sept. 2011, 23:18

Re: Bière

Message non lu par Jeep »

Yaka a écrit :J'ai testé L'express de Lyon hier soir. Et bien c'est assez sympa. Comment se douter qu'on peut trouver, dans ce troquet de gare, de la 5 AM, de la Punk IPA, de la Nogne, de la Mikkeller ou encore de la Rooie Dop en pression...
Effectivement, j'y suis allé la semaine dernière, et le choix est bien sympa.
Image
Avatar de l’utilisateur
Valentin_D
Apprenti
Apprenti
Messages : 33
Inscription : 17 déc. 2011, 20:41

Re: Bière

Message non lu par Valentin_D »

C'est à la gare de la Part-Dieu ? Je risque d'aller à Lyon d'ici 1 mois environ :D
Vivre ou posséder, il faut choisir.
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2615
Inscription : 01 janv. 2011, 17:56

Re: Bière

Message non lu par nulty »

Valentin_D a écrit :C'est à la gare de la Part-Dieu ? Je risque d'aller à Lyon d'ici 1 mois environ :D
C'est en face de la gare de Lyon ... à Paris :)
Avatar de l’utilisateur
Valentin_D
Apprenti
Apprenti
Messages : 33
Inscription : 17 déc. 2011, 20:41

Re: Bière

Message non lu par Valentin_D »

:roll:
Vivre ou posséder, il faut choisir.
Avatar de l’utilisateur
daimon2
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2248
Inscription : 12 juil. 2012, 15:43

Re: Bière

Message non lu par daimon2 »

Hier, j'ai gouté une Erasmus Blonde 6.2 de la brasserie Moulin d'Ascq.
J'ai été trèèèèès agréablement surpris.

C'est une bière non pasteurisé et non filtré. Très trouble donc, pour une blonde. Elle a l'aspect d'un cidre fermier non filtré.
Et curieusement, on a un nez sur la pomme et le jus de pomme.
En bouche, on retrouve cet arôme de pommes, agrémenté de fruits rouges et une pointe de café.
Il manque selon moi un brun d'amertume, mais j'ai pris énormément de plaisir à la boire.
J'ai une erasmus triple qui m'attend maintenant au frais ! :cool:
Avatar de l’utilisateur
Valentin_D
Apprenti
Apprenti
Messages : 33
Inscription : 17 déc. 2011, 20:41

Re: Bière

Message non lu par Valentin_D »

Trouvable sur le net ? J'ai essayé 2 sites sans succès.
Vivre ou posséder, il faut choisir.
Henri
Distillateur
Distillateur
Messages : 396
Inscription : 10 févr. 2008, 14:14

Re: Bière

Message non lu par Henri »

Jeep a écrit :
Yaka a écrit :J'ai testé L'express de Lyon hier soir. Et bien c'est assez sympa. Comment se douter qu'on peut trouver, dans ce troquet de gare, de la 5 AM, de la Punk IPA, de la Nogne, de la Mikkeller ou encore de la Rooie Dop en pression...
Effectivement, j'y suis allé la semaine dernière, et le choix est bien sympa.
Haaa, heureux que ça vous plaise cette adresse :obscene-drinkingcheers:

Sinon, j'espère trouvé de la 5AM rapidement dans les Auchan de Province :mrgreen:
Avatar de l’utilisateur
daimon2
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2248
Inscription : 12 juil. 2012, 15:43

Re: Bière

Message non lu par daimon2 »

Valentin_D a écrit :Trouvable sur le net ? J'ai essayé 2 sites sans succès.
Tu parles de l'Erasmus ?
Eh bien je t'avoue que je ne l'ai pas trouvé non plus sur internet.
Je suis tombé dessus par hasard dans un carrefour city.

D'ailleurs, j'ai gouté la triple hier et j'ai moins apprécié.
La blonde classique est beaucoup plus parfumée.
Avatar de l’utilisateur
Valentin_D
Apprenti
Apprenti
Messages : 33
Inscription : 17 déc. 2011, 20:41

Re: Bière

Message non lu par Valentin_D »

@ Henri : Le rayon de mon Auchan (Nancy) est plutôt bien fourni pour un supermarché mais de la 5AM.. pas encore !

@ Daimon2 : Vi ça m'a l'air compliqué. Le monde de la bière est très régionalisé.. ça ajoute de l'intérêt pour le connaisseur mais bon, du coup on passe à côté de pas mal de choses si on ne veut pas se compliquer la vie.
Vivre ou posséder, il faut choisir.
Henri
Distillateur
Distillateur
Messages : 396
Inscription : 10 févr. 2008, 14:14

Re: Bière

Message non lu par Henri »

J'ai ouï dire qu'un bar pourrait faire concurrence à l'express de Lyon...
La fine mousse
6 avenue Jean Aicard 75011 Paris

Y aurait aussi de l'Hardcore IPA en pression !
http://blog.lafinemousse.fr/
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8363
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Bière

Message non lu par pompix »

Valentin_D a écrit :A moins d'être dans le coin ça a l'air compliqué de la trouver :(
On se fait envoyer des bières du fin fond de l'Oregon, donc des landes, ça ne devrait pas être bien compliqué... ;-)
Sinon la bière en fût de bordeaux, et en fût de vin de manière générale, ça existe déjà depuis belle lurette. :-P
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Avatar de l’utilisateur
Valentin_D
Apprenti
Apprenti
Messages : 33
Inscription : 17 déc. 2011, 20:41

Re: Bière

Message non lu par Valentin_D »

Disons que ça doit aussi dépendre de la politique des brasseries. En plus quand c'est des micro-brasseries de toute manière ya pas de le débit nécessaire pour s'amuser à vendre à l'échelle nationale et encore moins internationale. Cela dit, si t'as un site bien achalandé à proposer.. ça m'intéresse ;)
Vivre ou posséder, il faut choisir.
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8363
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Bière

Message non lu par pompix »

Justement, on chope des bières brassées à 8000 km de chez nous et pour lesquelles les autochtones galèrent pour mettre la main dessus, on appelle ça des "beer freak"... :mrgreen:
Pour ainsi dire jamais commander sur le net, ne serait-ce Bierkompass et l'excellent biere-révolution.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19605
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Bière

Message non lu par canis lupus »

Cet après-midi sur Arte, dans le documentaire "Le Rhin, Des Alpes A La Mer Du Nord - L'Ouverture Sur Le Monde", y'avait un passage sur la brasserie De Molen. Intéressant.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Répondre

Revenir à « Autres alcools et discussions générales »