Je veux du gros sherry "boisé"....

[mika]

Salut tous le monde;

Je descend en Espagne le mois prochain chez "Wine Palace", à Figueres, ou ils ont un énorme rayon plein de whisky bien moins cher que chez nous(vous me direz, y'a pas de mal...)
Grand fana de sherry, je commence cependant à m' écoeuré facilement avec des PX ou même des Oloroso bien trop sucrés.....je sais aussi que les vieux fûts sont souvent plus boisés que les autres, mais les prix eux sont bien plus salés.....

Quelle(s) bouteilles me conseilleriez-vous pour 100€ ,stylé sherry "sec-boisé"??

Merci d'avance;

Mika.

[cyriltoulousain]

Il doit rester ça d'intéressant sur place si ma mémoire est bonne : http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=14963

[mars]

Il doit rester ça d'intéressant sur place si ma mémoire est bonne : http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=14963

C'est pas mal ça si le prix est raisonnable!

[cyriltoulousain]

Le prix est bien inférieur à 100€.

[mika]

Merci Cyril!!

[Jean-Michel]

Attention : Ce Glenlivet est délectable, mais surtout très fin, avec de très jolis arômes de Sherry léger, de belles notes de miel de pissenlit et del pomme cuite. Ce n'est pas du gros Sherry boisé. Laphroaig-c_moi nous l'avait fait partager à l'un des tous premiers blind forum, et il avait recueilli des avis très homogènes.

[mars]

Sinon, il y a cela aussi!
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=30379
Mais cela ne se trouve pas là ou tu vas!

Si tu vois du macallan 10 ans CS, cela peut le faire aussi! (mais il faut en voir)

[mika]

Si tu vois du macallan 10 ans CS, cela peut le faire aussi! (mais il faut en voir)

J'en ai un fond de bouteille , et c'est aux antipodes de ce que je recherche!! ce Macallan est énormément sherry, presque typé vin cuit ,et il beaucoup trop sucré et lourd.....et oui, mes goûts ont changés avec le temps......pour exemple,le côté boisé-sec du Bowmore 15y Laimrig est magique!! ce Bowmore colle vraiment à mes goûts actuels, je recherche juste ce profil en 100% sherry......

[mars]

Il ne te reste donc plus qu'a acheter un bowmore laimrig! (ou un autre bowmore sherry CS)