Whisky de grain

[Flogging Molly]

Amateur de whisky de grain je voulais savoir quels sont vos whisky de grains préférés?

[Emilien206]

Kawasaki 1981 part des anges

[dagde]

Garnheath OMC DL 42 ans

[Jean-Michel]

Le Garnheath est effectivement très réussi (y'a eu un 1967 et un 1969, mais les deux sont très bons).
Sinon, j'aime beaucoup :
- Lochside 1963 42yo (44.1%, DL Clan Denny, HH2239)
- Carsebridge 1965/2006 (46%, Berry Bros)

Le premier, très porté sur les fruits exotiques et l'ananas rôti, le deuxième plus classique, mais avec une belle profondeur et de délicieuses notes de chocolat, l'un comme l'autre étant salutairement moins marqués par le feutre Velleda et la barbe à papa que la majorité des vieux grains.

[pat gva]

Lochside en générale et Carsebridge en particulier.

[Flogging Molly]

Moi ce que j'ai en grain:
-Hedonism
-CAMERONBRIDGE 15 ans 1995 43% (signatory Vintage)
-Nikka 2000 Coffey Grain 63%
-NIKKA Coffey Grain 45%
-Cambus 1991 cask Strength SV
-Carsebridge 46 ans 1965 45.6% LPD

ma préference va vraiment sur le carsebridge pour le moment.

[jmputz]

Je possède quelques grains que je trouve super. Bon, tout est sur le site, je ne vais pas reprendre la liste ici.
Je n'ai goûté que peu de jeunes grains. Mais mon impression est que cela devient bon à partir d'une trentaine d'années. Mais je n'ai pas vérifié la chose scientifiquement.


Sent from my iPad using Tapatalk HD

[Jbrice]

J'en ai pas goute énormément mais comme l'a dit JM, plus c'est vieux, plus c'est bon....
Tout ce que j'ai pu goûter en jeune grain, c'était vraiment pas top.

[canis lupus]

Amha, bien des membres de ce forum ont un grain.

Sinon, les meilleures bouteilles que j'ai:
- Invergrodon WIN First Cask 37yo 44%, 01/07/72-03/07/09, cask 63641, 135 bottles
- Garneath DL Old Grain Cask 42yo 43.8%, 06/67-05/10, bourbon cask DL Ref 5543AT, 159 Bottle
- Nikka Single Cask Coffey Grain 1992 57%, 03/02/92-25/06/07, n°20, 116333

Y'a également du très bon et original chez Part Des Anges.

[Jean-Michel]

Et bien sûr, le très bon Lochside 1963 de WIN que Philippe nous avait fait découvrir au Witch 2011. Mais que je trouve un poil poisseux à mon goût.
Sinon, les Invergordon de Duncan Taylor sont d'un très bon niveau général, et parfois simplement extraordinaires.
Mais effectivement, dans tous les cas, faut que ce soit vieux.

[dede]

J'ai adoré ce Lochside WIN. Mon meilleur grain à ce jour.

[blackmalt]

J'ai adoré ce Lochside WIN. Mon meilleur grain à ce jour.

C'est celui que tu avais samplé non?

[dede]

Yep.

[Flogging Molly]

Amha, bien des membres de ce forum ont un grain.

Sinon, les meilleures bouteilles que j'ai:
- Invergrodon WIN First Cask 37yo 44%, 01/07/72-03/07/09, cask 63641, 135 bottles
- Garneath DL Old Grain Cask 42yo 43.8%, 06/67-05/10, bourbon cask DL Ref 5543AT, 159 Bottle
- Nikka Single Cask Coffey Grain 1992 57%, 03/02/92-25/06/07, n°20, 116333

Y'a également du très bon et original chez Part Des Anges.

J'ai pas trouvé de note de dégustation sur celui là
GARNHEATH GRAIN 42 ans 1967 43,8%

[cosinus]

Je suis assez amateur de grain mais comme cela a déjà été dit, ils doivent impérativement être âgés. Quand ils sont jeunes, ce n'est vraiment pas terrible.
Du côté de Duncan Taylor, qui en a sortis pas mal, j'ai une préférence pour les Strathclyde 1973 ou certains Cameronbridge des années 70 plutôt que les Invergordon que je trouve souvent trop boisé avec un petit côté tisane d'anis

Les Garnheath 1967 et 1969 sont vraiment très bons. Concernant le 1967 tu devrais trouver quelques éléments dans les discussions d'après WhiskyLive:

http://www.whisky-distilleries.info/For ... th#p106461

http://www.whisky-distilleries.info/For ... th#p131151

Mais je pense que ce 1967 est maintenant introuvable.

Sinon Part Des Anges a également sorti un excellent Caledonian 1965/2010 42.1%, très complexe avec une légère fumée assez atypique pour un grain.