Ce weekend j'ai ouvert et dégusté mon premier dram d'une bouteille achetée en début d'année : un Glenturret 1990 (13 ans) - 43° de Chieftain's, port finish.
pour 36 euros, cela me semblait être une bonne affaire, et je ne connaissais pas du tout cette distillerie.
J'ai essayé la méthode "shake, baby shake!" de Gilles pour l'aérer et l'ouvrir un max avant de le goûter.
Mais bon avant de le juger définitivement il faudra que j'en boive encore un ou deux drams dans les semaines à venir.
pour l'instant, il n'est pas mauvais sans plus.
plutôt sur des tons herbacés, épicés (gingembre) ; un peu de fruité probablement apporté par le porto, mais moins que le Glenmorangie port finish.
il hésite entre le vif et la rondeur.
J'ai ensuite constaté JM d'après tes notes que ce whisky ne te plaisait apparemment pas des masses (selon ton système de notation
sur le guide MJ, j'ai vu qu'il notait à peine 70 une version similaire (1990 chieftain port, mais 12 ans au lieu de 13).
par contre certaines versions plus âgées semblent intéressantes.
autre "surprise", j'ai vu que ce malt semblait assez lié au Famous Grouse, et cependant il semble très peu diffusé contrairement à son blended de petit cousin... quelqu'un en sait-il plus sur les coulisses actuelles de cette distillerie ?
ceux qui ont goûté ce malt dans divers embouteillages peuvent-ils me donner leur opinion ?
Stéphane

