Bowmore - 1989/2003 - Armagnac finish - Wilson & Morgan

[xx69]

Bonjour,

Organisant une sortie voiture ce WE, mes collégues de sortie m'ont demandé de leur faire découvrir un whisky...
Chose pas facile, donc pour leur faire découvrir un truc vraiment différent, d'ou le Islay en finition spécifique. J'ai trouvé chez mon caviste une bouteille la depuis un moment.
Avez vous deja eu cette bouteille ?
Moi je goute ce WE mais dans des conditions moins idéales qu'a la maison.

Maxime

[xx69]

Bon et bien je vois que cette bouteille n'a pas inspiré de monde.. Pourtant nous elle nous a bien plus.
Elle a été degusté en comparaison avec un Bruichladdich 15yo 2d edition.
Donc deux finition différente.

Pour le bowmore :

Nez : Biensur de l'armagnac et pas qu'un peu. Note salé et légerment tourbé. Assez sucré.

Bouche : Franche sur l'armagnac puis tirant petit a petit vers le caractere du bowmore a savoir tourbé et salé. C'est assez fin mais moyennement equilibré (peu être un poil trop armagnac).

Final : Assez courte et sucrée, ca change et donne envie de s'en reservir.

Bref un bowmore assez sage dans une robe gourmande, pas le meilleur que je connaisse mais une bouteille very drinkable.

Maxime

ps : j'ai suivit vos conseils sur le Bruichladdich et le regrette pas... miam miam que ce whisky.

[pompix]

Intéressant mais bon moi j'ai un peu d'appréhension depuis que j'ai goûté un Edradour Tokaji matured. J'ai trouvé ça bof bof, on sent beaucoup trop le Tokay !

[PNicolas]

Une sortie voiture associé à une dégustation de Whisky, idée intéressante :D Certainement organisé par la sécurité routière !

[xx69]

Oula !! nous ne buvons que le soir apres avoir ranger les voitures au garage... en journée on tourne a l'eau...

Maxime

[pompix]

Vive les automatiques !
Car avec ça tu peux tenir ton volant à une main tout en cramponnant ta bouteille de Bowmore de l'autre !