Nez : fruité délicat et acidulé, oscillant entre exotisme flou et agrumes. Un aspect végétal également (herbe coupée), ainsi qu'un peu de vanille et de pâte d'amande.
Bouche : la texture est très fluide, mais l'alcool assez présent pour 46%. Pas omniprésent mais j'ai connu mieux intégré. Côté saveurs, on reste dans la continuité du nez, c'est frais, fruité et acidulé, avec un peu d'amertume végétale et de cire. Il est meilleur avec un peu d'eau qui l'ouvre sans le dénaturer.
FInale : longue et acidulée, bonbons au citron. Le bois la rend légèrement asséchante.
Conclusion : un bon malt frais et estival, mais ne fait pas son âge.
88/100
Glen Grant 1972/2006 BBR Boisdale C#1983
Modérateur : Modérateurs
- juju cassoulet
- Maître distillateur

- Messages : 6556
- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Glen Grant 1972/2006 BBR Boisdale C#1983
merci pour la réactivité
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Glen Grant 1972/2006 BBR Boisdale C#1983
Quand c'est qu'on se voit Juju
?
