Ah non, pas de bagarre, je frappe jamais les vieux !HEDON a écrit :Heu... t'es vraiment sûr que tu veux venir au Witc,toi ?Francky a écrit :c'est une question de génération, mon père aussi mets 10mn pour écrire un textoHEDON a écrit :Putaing,avé les Marseillais pas possible d'en placer une !En plus y tapent vite ces jeunes![]()
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Blind Online 2010
Modérateur : Modérateurs
Re: Blind Online 2010
Re: Blind Online 2010
Maintenant que j'ai pu revenir sur les samples :
Caperdonich - 1972/2008 - 35y - Duncan Taylor - The WhiskyFair - Refill Sherry - 48,3%
Robe or.
Un nez bien rond avec du fruité, mielleux, cireux (un vrai profil Highland), tout cela bien fondu. Un coté acidulé (bonbon). Quelques discrètes notes de solvants. Très intéressant.
La bouche est alcoolheuse, bien moins harmonieuse que le nez. Fruits et céréales majoritairement. Un peu de boisé.
Finale moyenne, sur les céréales ainsi qu'un peu de fruit.
Le nez est supérieur à la bouche. Un peu déçu par ce whisky.
86/100
Inchgower - 1974 - 35y - Old Bothwell - Toshop Import - Refill Sherry - 57%
Robe or.
Au nez, on trouve du miel, un coté floral, fruité, vanillé. Les arômes sont bien fondus, tout en finesse et légèreté. On sent quand même de la puissance.
En bouche, l'eau est nécessaire. Sans eau, les arômes sont masqués par l'alcool. Avec de l'eau on a de la vanille et des fruits.
Finale assez longue. Vanille et céréales. Légère amertume.
Un whisky difficile à boire et à cerner.
86/100
Laphroaig - 1996/2009 - 12y - Malts of Scotland - Bourbon hogs - C#5382 - 58,5%
Robe vin blanc.
Nez puissant. Minéral, tourbe sèche. Léger fruité agrumique (citron).
La bouche est sur la tourbe (sèche mais aussi grasse). Salée.
Finale assez longue, très tourbée. Un peu de poivre.
Un whisky bien équilibré. Faible complexité. Easy-drinkable !
87/100
Caol Ila - 1999/2009 - 10y - Jean Boyer - Nantes Whisky Club - Bourbon Barrel - 64,9%
Robe vin blanc.
Le nez est très puissant. Très végétal (herbeux), minéral, tourbe sèche. Quelques notes de fruits.
Bouche puissante (ajout d'eau ne fait pas de mal !). Très tourbée. Végétale. Un peu de vanille.
Finale assez longue sur la tourbe.
On dirait un jeune Ardbeg (Ar1/Ar2) ! Peu complexe mais bien agréable.
86/100
Mon ordre de préférence (pour les notes identiques): Talisker - Laphroaig - CI - Caperdonich - Inchgower
Je n'ai pas pris de notes pour le Talisker, car le hasard a fait que je l'avais gouté le midi même et posté mes notes sur le forum.
En tout cas une belle soirée, un grand merci à l'organisateur.
Caperdonich - 1972/2008 - 35y - Duncan Taylor - The WhiskyFair - Refill Sherry - 48,3%
Robe or.
Un nez bien rond avec du fruité, mielleux, cireux (un vrai profil Highland), tout cela bien fondu. Un coté acidulé (bonbon). Quelques discrètes notes de solvants. Très intéressant.
La bouche est alcoolheuse, bien moins harmonieuse que le nez. Fruits et céréales majoritairement. Un peu de boisé.
Finale moyenne, sur les céréales ainsi qu'un peu de fruit.
Le nez est supérieur à la bouche. Un peu déçu par ce whisky.
86/100
Inchgower - 1974 - 35y - Old Bothwell - Toshop Import - Refill Sherry - 57%
Robe or.
Au nez, on trouve du miel, un coté floral, fruité, vanillé. Les arômes sont bien fondus, tout en finesse et légèreté. On sent quand même de la puissance.
En bouche, l'eau est nécessaire. Sans eau, les arômes sont masqués par l'alcool. Avec de l'eau on a de la vanille et des fruits.
Finale assez longue. Vanille et céréales. Légère amertume.
Un whisky difficile à boire et à cerner.
86/100
Laphroaig - 1996/2009 - 12y - Malts of Scotland - Bourbon hogs - C#5382 - 58,5%
Robe vin blanc.
Nez puissant. Minéral, tourbe sèche. Léger fruité agrumique (citron).
La bouche est sur la tourbe (sèche mais aussi grasse). Salée.
Finale assez longue, très tourbée. Un peu de poivre.
Un whisky bien équilibré. Faible complexité. Easy-drinkable !
87/100
Caol Ila - 1999/2009 - 10y - Jean Boyer - Nantes Whisky Club - Bourbon Barrel - 64,9%
Robe vin blanc.
Le nez est très puissant. Très végétal (herbeux), minéral, tourbe sèche. Quelques notes de fruits.
Bouche puissante (ajout d'eau ne fait pas de mal !). Très tourbée. Végétale. Un peu de vanille.
Finale assez longue sur la tourbe.
On dirait un jeune Ardbeg (Ar1/Ar2) ! Peu complexe mais bien agréable.
86/100
Mon ordre de préférence (pour les notes identiques): Talisker - Laphroaig - CI - Caperdonich - Inchgower
Je n'ai pas pris de notes pour le Talisker, car le hasard a fait que je l'avais gouté le midi même et posté mes notes sur le forum.
En tout cas une belle soirée, un grand merci à l'organisateur.
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canis lupus
- Maître distillateur

- Messages : 19713
- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Blind Online 2010
As-tu conscience qu'au witch, tu vas te retrouver au milieu de beaucoup de "vieux" ? Tu n'imagines pas à quel point un coup de canne ou de déambulateur peut être douloureux.Francky a écrit : Ah non, pas de bagarre, je frappe jamais les vieux !![]()
Re: Blind Online 2010
Mais moi j'adore les personnes agées : la sagesse, l'expérience, tout ça...canis lupus a écrit :As-tu conscience qu'au witch, tu vas te retrouver au milieu de beaucoup de "vieux" ? Tu n'imagines pas à quel point un coup de canne ou de déambulateur peut être douloureux.Francky a écrit : Ah non, pas de bagarre, je frappe jamais les vieux !![]()
Re: Blind Online 2010
C'est pour ça que tu préfères frapper les "vieilles" ,Francky.Pas des couillus les délinquants Marseillais!canis lupus a écrit :As-tu conscience qu'au witch, tu vas te retrouver au milieu de beaucoup de "vieux" ? Tu n'imagines pas à quel point un coup de canne ou de déambulateur peut être douloureux.Francky a écrit : Ah non, pas de bagarre, je frappe jamais les vieux !![]()
Re: Blind Online 2010
Seulement après un blind sur le forum et si elles résistent quand je leur demande leur sacHEDON a écrit :C'est pour ça que tu préfères frapper les "vieilles" ,Francky.Pas des couillus les délinquants Marseillais!
Ben quoi, faut bien financer les dépenses maltées provoquées par une lecture trop intensive de ce maudit forum
Re: Blind Online 2010
Bon ce fut long mais voila les logs de la 2éme session:
http://dl.free.fr/dHN0yDbOi
Merci à tous pour votre agréable participation.
Le prochain blind online sera organisé par Jean Michel, qui a quelques belles bouteilles à nous faire découvrir
http://dl.free.fr/dHN0yDbOi
Merci à tous pour votre agréable participation.
Le prochain blind online sera organisé par Jean Michel, qui a quelques belles bouteilles à nous faire découvrir
Liste des Samples disponibles pour achat ou échange
Mise à jour le 24/3/2016
Mise à jour le 24/3/2016
Re: Blind Online 2010
Et encore un grand merci à toi pour l'organisation!ALouis a écrit :Merci à tous pour votre agréable participation.
Le prochain blind online sera organisé par Jean Michel, qui a quelques belles bouteilles à nous faire découvrir
Connais-tu approximativement la date du prochain blind online? J'ai beaucoup apprécié le précédent et voudrait volontiers réitérer l'expérience.
Re: Blind Online 2010
Deuz !
Re: Blind Online 2010
troiz!
Re: Blind Online 2010
Pense bien à prendre tes medoc. pour plus baver sur l'écranpiazzolla a écrit :Deuz !
Re: Blind Online 2010
Quatre
Re: Blind Online 2010
M'en parle pas .... il ne s'en est pas remisHEDON a écrit :Pense bien à prendre tes medoc. pour plus baver sur l'écran
Re: Blind Online 2010
Y'a des trucs qu'ont été censurés, non ?ALouis a écrit :Bon ce fut long mais voila les logs de la 2éme session:
http://dl.free.fr/dHN0yDbOi
Merci à tous pour votre agréable participation.
Le prochain blind online sera organisé par Jean Michel, qui a quelques belles bouteilles à nous faire découvrir
Re: Blind Online 2010
Encore heureux !
Cinq ! Mais si une personne n'ayant pas encore essayé le blind online souhaite me bouter hors de la liste, y a pas de lézard.
Cinq ! Mais si une personne n'ayant pas encore essayé le blind online souhaite me bouter hors de la liste, y a pas de lézard.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)


