Spiritueux et temps de garde?

[cyriltoulousain]

Va voir sur le site Jean Boyer !

Tu as la liste de ses points de vente de chaque département.

[Jbrice]

Merci pour l'info.

[cyriltoulousain]

Tu as cliqué sur "news" ? Ca date d'hier. Sympa d'avoir une telle explication sur le monde du whisky...

[Jbrice]

C'est clair. Espérons qu'il y ait du changement alors.

[pat gva]

Ouvert récemment un Marc du Jura de 1964 qui n'avait rien perdu de sa fougue et de son allant.
Je ne pense pas qu'il ait évolué en bouteille, ou alors l'évolution à été très lente et subtile.
Intéressant

[pompix]

J'ai ouvert une mirabelle de 63 il y a quelques temps, du feu à l'état pur, elle ne s'était certainement pas adoucie. Pas pu voir de changement avec l'aération, je l'avais offerte. Cette bouteille était très bien cellée.
Par contre, une mirabelle de 78, dans une bouteille mal fermée (pas super hermétique), c'était du petit lait à boire à la paille.
Après, faut voir comment elles avaient été brûlées et la qualité des fruits de départ ???

[Stephane]

J'ai goûté pas mal de pastagas.
le Bardouin il y a quelques années, que je me souviens avoir trouvé plutôt bon.
J'aime beaucoup l'Emeraude de chez JB, très fin je me suis régalé avec l'été dernier, d'ailleurs faudrait que j'en reprenne pour l'été prochain.
Cyril, Philippe... les habitués des virées chez JM, si vous pouvez m'en ramener une bouteille un de ces quatre ce serait sympa ;)

[cyriltoulousain]

Cyril, Philippe... les habitués des virées chez JM, si vous pouvez m'en ramener une bouteille un de ces quatre ce serait sympa ;)

C'est noté !