Flûte, je suis aussi passé à Lyon le week-end dernier ! Mais tu veux dire 1977 ou 1975 ? Il est vrai que Nicolas avait les RM's en France, et que certains en ont encore je pense, dont le Brora 24 ans 1977 qui était en effet à 79 euros si je me souviens bien. J'ai même vu un 21 ans 1977 il y a peu. De bien bonnes bouteilles...Maie a écrit : Mais c'est vrais qu'on trouve parfois des choses asez sympa chez des cavistes francais à des prix qui n'ont pas changer depuis 10 ans!
Ce weekend, à Lyon, Brora 1976 RM pour 70 € !!!
Mais l'endroit où l'on trouve des très vieux trucs sympa en France n'est pas tellement les cavistes (mais il faut y aller quand-même, hein !) mais les "épiceries fines" des petites villes de province. C'est l'endroit où les gens qui ont de l'argent (les notables bedonnants) vont aller acheter leurs "food" et donc un débouché naturel pour des bouteilles de whisky plus chères que la moyenne. Là, y'a parfois de vieux flacons poussiéreux aux prix inchangés depuis 10 ans, en effet. Mais pour ceux qui ne savent pas, attention à celles qui ont pris la lumière (vérifier si les parties normalement blanches des étiquettes sont jaunies, c'est mauvais signe). Attention aussi aux bouteilles qui ont passé 10 ans ou plus couchées. Demandez au tenancier du lieu comment les bouteilles étaient stockées. Parfois il dira fièrement "couchées, bien sûr !" et là il faut bien vérifier le niveau et s'il y a des coulures aux alentours des capsules.
Voilà-t-il pas que je viens de rédiger un mini-guide de foafing français ! Bon, j'envoie quand-même. Bonne chasse !
, ce n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd 