Au lieu de me retaper les données affichées sur l'étiquette et pour être un plus vivant, j'ai directement pris une photo de la bouteille de cet excellent Rhum.
Couleur : ambré.
1er nez : pruneau, herbes, menthe.
2ème nez : oranges, caramel, vanille.
Bouche : acidulée, fruitée, crémeuse.
Finale : assez longue sur les épices (canelle et autres).
Conclusion : quelle surprise! Je l'avais déjà bien apprécié à l'ouverture de bouteille, mais alors là je suis très emballé par ce Rhum. Je le trouve riche, fondu et complexe à la fois. Assez aromatique et les 58.3% affichés au compteur ne se sentent pas tant que ça. C'est un véritable régal et ça change vraiment des Single Malt. Une très belle découverte dont je partagerai avec vous les prochaines dégustations.
