lexus a écrit :
Le titre de Master of Clynelish/Brora revient sans conteste à Serge... Il n'y a pas photos...même si j'ai une jolie collection quand même
Tant que je ne suis allé, ni chez l'un, ni chez l'autre, je ne peux juger !
Règlement pour devenir "Master of ______" :
- Connaître l'histoire de la distillerie
- Avoir gouté au moins 3 (trois) embouteillages de la distillerie provenant d'embouteillages officiels.
- Avoir gouté au moins 10 (dix) embouteillages de la distillerie comprenant les embouteillages indépendants.
- Possédé au moins 5 (cinq) expressions de la distillerie.
- Possédé au moins 1 (une) expression mythique (communément appelée "tuerie") de la distillerie.
Pour valider votre titre, il faut recevoir la visite du "Master of masters", qui après une studieuse étude de vos connaissances et une studieuse dégustation de votre collection, vous remettra le titre.
Ce titre est valable 1 (un) an.
Ce titre est gratuit (les frais de dégustation sont néanmoins à votre charge).
bpoujol a écrit :Très bien.
On va essayer de s'arranger avec Lexus pour le titre de Master of Clynelish comme ça je profiterais de mon voyage en Belgique
J'habite assez loin de chez lexus(une grosse heure de voiture si il n'y a pas de bouchon). Prévient a l'avance que je planque les meilleures bouteilles pour la dégustation studieuse(tu auras donc droit au 12 ans, au 12 ans(le nouveau), au 15 ans, au 18 ans(il me reste un fond avec du bouchon dedans(pas oublier de planquer le deuxième bouteille))et au versailles). Et si après tu n'est pas malade(avec les morceaux de bouchon qui trainent dans le 18 ans) j'en sortirai peut-être une ou 2 autres.
bpoujol a écrit :
J'habite assez loin de chez lexus(une grosse heure de voiture si il n'y a pas de bouchon).
MARS
De toute façon je suis sans domicile fixe maintenant...ma femme m'a quitté et s'est barré avec ma collect clynelish...non franchement ce n'est pas la peine de faire un détour...passe plutot en Alsace, je suis certain que tu trouveras ton bonheur...
Slainthe math
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The Nectar : Sharing Passion
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lexus a écrit :...ma femme m'a quitté et s'est barré avec ma collect clynelish...
Arf, tragique cette histoire.
Si ça pouvait d'arriver
j'y serais immensément gagnant
reviens chérie, reviens...roule pas trop vite, hein, c'est fragile des bouteilles de clynelishes...
Elle a cru que j'avais une maitresse écossaise répondant au doux nom de Clynelish...bizarre... Ridicule...jamais entendu parler d'un nom pareil...
Slainthe math
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The Nectar : Sharing Passion
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El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant "I can resist anything but temptation." "I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde
C'est pas pour la ramener, mais je me permets de faire figurer dans cette rubrique cet excellent Glenlivet 21yo 43% G&MP proposé au dernier blind forum, très complet (de la prune très mûre, un Sherry léger, une bonne vinosité, une pointe de tourbe, et une propension diabolique à se laisser boire) et que l'on peut obtenir autour de 80€.
Je n'ai pas gouté la version à 40% dispo sur des sites UK pour encore moins cher.
Bon, allez, on peut y coller toute la gamme Tartan de chez DL pour LMDW.
Je crois les avoir tous -j'en ai actuellement 7 différents- et tous sont vraiment très bon et d'un rapport q/p peu courant (- de 40€ pour presque toutes les expressions).
Idéal pour les débutants, je gage que vous faites gouter n'importe lequel à quelqu'un ayant de forts à priori négatif sur le whisky, et après la première gorgée, il vous supplie de lui avouer ou on peut s'en procurer. Et même l'amateur avertit, voir fortement aguerri amha, y trouvera son compte.
Je me demande même si je ne vais pas en racheter une bouteille de chaque pour les oublier dans un coin une ou deux décennie histoire de voir à quel point l'OBE peut encore les magnifier.
JE SUIS ASSEZ d accord avec ce topic .. ça sonne juste. Mon caviste qui m a apprit beaucoup depuis quelques années ne se fie jamais à l étiquette pour choisir les whisky qu il va vendre dans sa boutique(hors commande spéciale bien sûr). il goûte , test sans se préoccuper du tarif et de la réputation . il a aussi bien des malts à moins de 100euros et des bouteilles cheres .
je pense aussi que beaucoup de whisky a moins de 100 euros valent objectivement certaines bouteilles à plus de 200euros(qui ne sont pas des tueries mais la rareté fait le tarif).. j ai goûté un glenfiddich 30ans d âge qui pour moi ne vaut pas un ardbeg 10ans.
SCAPA a écrit :j ai goûté un glenfiddich 30ans d âge qui pour moi ne vaut pas un ardbeg 10ans.
Pas faux !
J'ai rarement bu un Glenfiddisch qui me plaise, ou alors à un prix délirant ou non commercialisé tellement il était jugé comme non représentatif !
Le nouveau 15yo 51% gouté chez Julhès finirait bien chez moi, d'autant plus qu'il me semble l'avoir croisé en GMS à à peine plus de 40€. Ce n'est bien évidemment pas une tuerie, mais je l'ai trouvé très easy drinkable malgré les watts affichés.
Comme le 12yo Toasted Oak Reserve, d'ailleurs.