Belles bouteilles et frustration
Modérateur : Modérateurs
Belles bouteilles et frustration
Bonsoir,
Hier j'ai reçu le catalogue LMDW 2010 qui au passage semble renouer avec les bouteilles disons "abordables".
En le feuilletant j'ai vu la magnifique collection "peerless" accompagné pour chaque flacon d'un sample de 5cl.
Je me disais que ca serait une excellente chose à développer pour les bouteilles d'un certains prix qui pour
la majorité ne seront ouvertes que plusieurs mois, voir années après acquisition.
C'est toujours frustrant d'acheter un Brora ou autre vieillerie et de devoir attendre. Alors qu'un petit sample
de 4-5cl permettrait de se faire plaisir tout en gardant la precieuse bouteille pour des jours meilleurs.
Qu'en pensez vous ?
Hier j'ai reçu le catalogue LMDW 2010 qui au passage semble renouer avec les bouteilles disons "abordables".
En le feuilletant j'ai vu la magnifique collection "peerless" accompagné pour chaque flacon d'un sample de 5cl.
Je me disais que ca serait une excellente chose à développer pour les bouteilles d'un certains prix qui pour
la majorité ne seront ouvertes que plusieurs mois, voir années après acquisition.
C'est toujours frustrant d'acheter un Brora ou autre vieillerie et de devoir attendre. Alors qu'un petit sample
de 4-5cl permettrait de se faire plaisir tout en gardant la precieuse bouteille pour des jours meilleurs.
Qu'en pensez vous ?
Re: Belles bouteilles et frustration
C'est bien s'ils n'en profitent pas pour faire encore grimper les prix.
Re: Belles bouteilles et frustration
Pourquoi acheter une bouteille à 300€ et la garder pour plus tard ?
Re: Belles bouteilles et frustration
Regarde la majorité de ceux qui en possède ici. Je suis sur que pour beaucoup l'aspect collection a aussi son importance.
Re: Belles bouteilles et frustration
Parce que tu en as déjà trop d'ouvertes.
- cyriltoulousain
- Maître distillateur

- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Belles bouteilles et frustration
Pas mieux.dede a écrit :Parce que tu en as déjà trop d'ouvertes.
Re: Belles bouteilles et frustration
D'accord a 200% avec DEDE, on ne peut pas tout ouvrir non plus.
L'aspect collection joue aussi pour les fanas de certaines distilleries.
Et puis, pour des bouteilles de ce prix et quand on en est à une phase 3 bien avancée, ou pire encore 4, on préfère garder des bouteilles fermées au cas ou l'on aurait besoin de liquidités(et qu'il faudrait vendre des bouteilles).
On peut encore rajouter le placement financier et la conservation pour essayer d'obtenir un vieillissement en bouteille.
Par contre, je me posais une question : qu'est-ce que l'on fait avec toutes ces miniatures quand on achète plusieurs fois la même bouteille?
MARS
L'aspect collection joue aussi pour les fanas de certaines distilleries.
Et puis, pour des bouteilles de ce prix et quand on en est à une phase 3 bien avancée, ou pire encore 4, on préfère garder des bouteilles fermées au cas ou l'on aurait besoin de liquidités(et qu'il faudrait vendre des bouteilles).
On peut encore rajouter le placement financier et la conservation pour essayer d'obtenir un vieillissement en bouteille.
Par contre, je me posais une question : qu'est-ce que l'on fait avec toutes ces miniatures quand on achète plusieurs fois la même bouteille?
MARS
Charleroi, Belgique
Re: Belles bouteilles et frustration
On les refile aux copains.
Re: Belles bouteilles et frustration
bpoujol a écrit :Pourquoi acheter une bouteille à 300€ et la garder pour plus tard ?
+1...
Pour ma part, à mon âge.. J’ouvre la bouteille le W.E. qui suit son achat... je n'ai pas de bouteille fermée jusqu'à présent....
-
canis lupus
- Maître distillateur

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Re: Belles bouteilles et frustration
C'est vrai qu'ici, ça peut être mal perçu de trop ouvrir.cyriltoulousain a écrit :Pas mieux.dede a écrit :Parce que tu en as déjà trop d'ouvertes.
Complètement d'accord avec ça.JohnIslay a écrit :Pour ma part, à mon âge.. J’ouvre la bouteille le W.E. qui suit son achat... je n'ai pas de bouteille fermée jusqu'à présent....
Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.
Re: Belles bouteilles et frustration
Signatory l'a fait pour certaines bouteilles (ex Ben Wyvis) par contre je ne sais pas si d'autres embouteilleurs l'on fait aussi.david S a écrit :Bonsoir,
Hier j'ai reçu le catalogue LMDW 2010 qui au passage semble renouer avec les bouteilles disons "abordables".
En le feuilletant j'ai vu la magnifique collection "peerless" accompagné pour chaque flacon d'un sample de 5cl.
Je me disais que ca serait une excellente chose à développer pour les bouteilles d'un certains prix qui pour
la majorité ne seront ouvertes que plusieurs mois, voir années après acquisition.
C'est toujours frustrant d'acheter un Brora ou autre vieillerie et de devoir attendre. Alors qu'un petit sample
de 4-5cl permettrait de se faire plaisir tout en gardant la precieuse bouteille pour des jours meilleurs.
Qu'en pensez vous ?
Master Experimental Blender
Genève
Genève
- Smokey-Kong
- Maître distillateur

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Re: Belles bouteilles et frustration
Pas forcément : on vend beaucoup de whisky vieux qui ne sont pas terribles, alors pourquoi le mettre en évidence..canis lupus a écrit : Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.
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canis lupus
- Maître distillateur

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- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Belles bouteilles et frustration
Euh, sorry, mais j'ai pas compris, là.Smokey-Kong a écrit :Pas forcément : on vend beaucoup de whisky vieux qui ne sont pas terribles, alors pourquoi le mettre en évidence..canis lupus a écrit : Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.
Re: Belles bouteilles et frustration
Si je me souviens bien VZ propose cette sélection en sample pour 90€ le coffret.
- Smokey-Kong
- Maître distillateur

- Messages : 2022
- Inscription : 21 nov. 2005, 22:44
Re: Belles bouteilles et frustration
OK je n'ai pas été clair et j'ai répondu à coté de ton post ; mon point de vue était celui du départ du sujet (i.e. celui du vendeur, qui serait supposé fournir un échantillon, une miniature, ou encore ouvrir une bouteille pour la faire goûter.. ). A mon avis il n'y a pas intérêt, car la majorité des vieux malts ne gagne pas à être évaluée...canis lupus a écrit :Euh, sorry, mais j'ai pas compris, là.Smokey-Kong a écrit :Pas forcément : on vend beaucoup de whisky vieux qui ne sont pas terribles, alors pourquoi le mettre en évidence..canis lupus a écrit : Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.


