Par contre j'ai adoré le Longrow CVcanis lupus a écrit : Ah ça, c'est sur que les productions de cette distillerie (pas que le Springbank donc) sont très particulières et ne ressemblent à rien d'autre. J'aime bien ces distilleries qui se différencient des autres et qui n'essaient pas de copier une recette à succès ou de suivre une mode.
En tout cas, merci pour les coms. Encore une belle soirée. Y'en a qui savent vivre.![]()
Les Passionnés du Malt
Modérateur : Modérateurs
Re: Les Passionnés du Malt
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Les Passionnés du Malt
Bastien, tu ne devineras jamais ce que j'ai oublié hier soir au restaurant
...
Dernière modification par Jean-Michel le 24 oct. 2009, 19:32, modifié 1 fois.
Re: Les Passionnés du Malt
Moi en tout cas je sais ce que tu as pris... coquin de Jean-Michel!
Tu me fileras un sample de l'Inchgower car je ne l'ai pas goûté hier.
Sinon excellente soirée, avec Guilhem et Antonia très sympas et passionnés. Je les mettrai en contact avec les personnes intéressées (club d'Anthony, d'Alain,... ?) car nous avons passé un moment extraordinaire et goûté de bien bonnes choses.
Bientôt plus de détails sur notre site.
Tu me fileras un sample de l'Inchgower car je ne l'ai pas goûté hier.
Sinon excellente soirée, avec Guilhem et Antonia très sympas et passionnés. Je les mettrai en contact avec les personnes intéressées (club d'Anthony, d'Alain,... ?) car nous avons passé un moment extraordinaire et goûté de bien bonnes choses.
Bientôt plus de détails sur notre site.
Re: Les Passionnés du Malt
Encore et toujours la même bouteille ?Jean-Michel a écrit :Bastien, tu ne devineras jamais ce que j'ai oublié hier soir au restauraént...
Re: Les Passionnés du Malt
ClubStephane a écrit : Sinon excellente soirée, avec Guilhem et Antonia très sympas et passionnés. Je les mettrai en contact avec les personnes intéressées (club d'Anthony, d'Alain,... ?) car nous avons passé un moment extraordinaire et goûté de bien bonnes choses.
Outre
Mer
Amateurs
Whisky
?
- cyriltoulousain
- Maître distillateur

- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Les Passionnés du Malt
COMAW : pas mal du tout Bastien. 
Moi, je sais ce qu'il a "encore" oublié Jean-Michel. J'y retourne ce soir de toute façon car... j'ai oublié de payer hier en partant. C'est moi le vilain petit canard dans l'histoire. Quelle honte !

Moi, je sais ce qu'il a "encore" oublié Jean-Michel. J'y retourne ce soir de toute façon car... j'ai oublié de payer hier en partant. C'est moi le vilain petit canard dans l'histoire. Quelle honte !
Re: Les Passionnés du Malt
cyriltoulousain a écrit :COMAW : pas mal du tout Bastien.
Moi, je sais ce qu'il a "encore" oublié Jean-Michel. J'y retourne ce soir de toute façon car... j'ai oublié de payer hier en partant. C'est moi le vilain petit canard dans l'histoire. Quelle honte !![]()
Re: Les Passionnés du Malt
Comme punition je verrais bien une dégustation de ton lochside 81 pour la prochaine soirée 
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Les Passionnés du Malt
Oui...bpoujol a écrit :Encore et toujours la même bouteille ?Jean-Michel a écrit :Bastien, tu ne devineras jamais ce que j'ai oublié hier soir au restauraént...
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Les Passionnés du Malt
Moi non plus, je ne l'avais pas goûté.Stephane a écrit :Moi en tout cas je sais ce que tu as pris... coquin de Jean-Michel!
Tu me fileras un sample de l'Inchgower car je ne l'ai pas goûté hier.
Sinon excellente soirée, avec Guilhem et Antonia très sympas et passionnés. Je les mettrai en contact avec les personnes intéressées (club d'Anthony, d'Alain,... ?) car nous avons passé un moment extraordinaire et goûté de bien bonnes choses.
Bientôt plus de détails sur notre site.
Je n'avais même pas vu qu'il était là...
C'est Guilhem qui m'a pratiquement ordonné de repartir avec
Je vais voir ce que je peux en tirer : y'a des témoins qui confirmeront qu'il reste pas de quoi en sortir beaucoup plus qu'un sample (disons 1 pouce dans le fond de la bouteille).
D'ailleurs j'aurais du le mettre en sample en rentrant hier soir : là je monte sur Paris, et il va quelque peu s'éventer, le bougre. J'ai quand même mis mon nez au goulot ; le Sherry remonte bien jusqu'en haut !
Mon chouchou de la soirée reste tout de même le Tomintoul. Le Springbank était encore meilleur, et plus complexe, mais certainement beaucoup moins accessible en termes de prix. Ce Tomintoul, c'est une vraie tarte au citron meringuée. Un délice.
Re: Les Passionnés du Malt
Le Inchgower est d'un très bon niveau.Jean-Michel a écrit : Moi non plus, je ne l'avais pas goûté.
Je n'avais même pas vu qu'il était là...
C'est Guilhem qui m'a pratiquement ordonné de repartir avec...
Je vais voir ce que je peux en tirer : y'a des témoins qui confirmeront qu'il reste pas de quoi en sortir beaucoup plus qu'un sample (disons 1 pouce dans le fond de la bouteille).
D'ailleurs j'aurais du le mettre en sample en rentrant hier soir : là je monte sur Paris, et il va quelque peu s'éventer, le bougre. J'ai quand même mis mon nez au goulot ; le Sherry remonte bien jusqu'en haut !
Mon chouchou de la soirée reste tout de même le Tomintoul. Le Springbank était encore meilleur, et plus complexe, mais certainement beaucoup moins accessible en termes de prix. Ce Tomintoul, c'est une vraie tarte au citron meringuée. Un délice.
Mon préféré avec le Tomintoul
Re: Les Passionnés du Malt
Ben moi pas autant accroché que ça sur le Tomintoul. Bon, mais j'en espérais un peu mieux je crois, probablement le fait de n'avoir rien goûté de plus âge que 10 ans de cette distillerie. Je l'ai trouvé un peu trop timide et un peu déséquilibré en bouche.
Mon préféré restera le Springbang 69... mmmmmm qu'est ce que je me suis régalé! Je pense d'ailleurs que je vais craquer et lui en prendre un, quitte à finir l'année dans le rouge.
Bon essaye quand même de me garder une liquette de l'Inchgower Jean-Mi, j'ai hésité à le goûter en passant sur le cigare, car le Caol ila était un peu violent, mais si tu me dis qu'il en reste si peu, j'imagine qu'il y en a pas mal qui ont dû s'en servir pendant que je terrassais et volutais, les vilains ostrogoths!!
Mon préféré restera le Springbang 69... mmmmmm qu'est ce que je me suis régalé! Je pense d'ailleurs que je vais craquer et lui en prendre un, quitte à finir l'année dans le rouge.
Bon essaye quand même de me garder une liquette de l'Inchgower Jean-Mi, j'ai hésité à le goûter en passant sur le cigare, car le Caol ila était un peu violent, mais si tu me dis qu'il en reste si peu, j'imagine qu'il y en a pas mal qui ont dû s'en servir pendant que je terrassais et volutais, les vilains ostrogoths!!
Re: Les Passionnés du Malt
rectificatif, je n'acheterai pas finalement ce Springbank... m'était planté en passant qu'il était au même prix que le Tomintoul et le Ben Nevis...
me disais aussi, un vieux Springbank à ce prix là...
me disais aussi, un vieux Springbank à ce prix là...
Re: Les Passionnés du Malt
Je trouvais aussi cela bizarre. Car le Springbank affiche un joli 299€ au compteur.Stephane a écrit :rectificatif, je n'acheterai pas finalement ce Springbank... m'était planté en passant qu'il était au même prix que le Tomintoul et le Ben Nevis...![]()
me disais aussi, un vieux Springbank à ce prix là...
D'ailleurs dans l'ensemble Adelphi est trop cher
