Low cost de qualité
Modérateur : Modérateurs
Re: Low cost de qualité
vous connaissez la différence entre le deux, à part l'âge?Francky a écrit :Merci pour vos réponses.
J'hésites donc entre les bouteilles suivantes :
- Nikka Taketsuru 21 ans
- Coal Ila Bladnoch 28 ans 55,2 % (1980-2009)
- Caol Ila Bladnoch 24 ans 55 % (1984-2009)
- Port Ellen 1982 / 26 Year old / Cask #4808 / 70cl / 50% / Douglas Laing
- Highland Park 1982 / 24 Year old / 70cl / 54.9% / Independent Bottler
- Lochside 1981 56,1 %
Qu'en pensez-vous ?
et pour qui connais ce whisky: Caol Ila 1982/2008 (55.4%, Berry Bros & Rudd for LMDW, cask #756, 248 bottles) il faut foncer si on le trouve à 100€?
http://www.whisky.fr/produit-14856B-cao ... 26-yo.html
je ne comprends pas. sur la photo il y a marqué 55.4% cask 756, mais sur le site c'est écrit 54.8%...
et sur whisky fun : Caol Ila 1982/2008 (55.4%, Berry Bros & Rudd for LMDW, cask #756, 248 bottles) - 081008
il y a une faute sur le site?
Merci
Davide
-
canis lupus
- Maître distillateur

- Messages : 19713
- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Low cost de qualité
Ben c'est déjà beaucoup. Plus les futs et les degrés d'alcool différents, ça peut donner des whiskys très différent.Janacek a écrit :vous connaissez la différence entre le deux, à part l'âge?Francky a écrit : - Coal Ila Bladnoch 28 ans 55,2 % (1980-2009)
- Caol Ila Bladnoch 24 ans 55 % (1984-2009)
Quand tu agrandis la photo de la bouteille, même si le degré d'alcool n'est pas bien lisible, on peut voir que ça ressemble plus à 55.4 qu'à 54.8.Janacek a écrit :et pour qui connais ce whisky: Caol Ila 1982/2008 (55.4%, Berry Bros & Rudd for LMDW, cask #756, 248 bottles) il faut foncer si on le trouve à 100€?
http://www.whisky.fr/produit-14856B-cao ... 26-yo.html
je ne comprends pas. sur la photo il y a marqué 55.4% cask 756, mais sur le site c'est écrit 54.8%...
et sur whisky fun : Caol Ila 1982/2008 (55.4%, Berry Bros & Rudd for LMDW, cask #756, 248 bottles) - 081008
il y a une faute sur le site?
Une erreur du site, donc, amha.
-
canis lupus
- Maître distillateur

- Messages : 19713
- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Low cost de qualité
Laphroaig OB 10yo CS 57.8% Batch 001 Bottled Feb 09
Obligatoirement et d'amblé dans cette catégorie, il pourrait même en être un parangon.
Obligatoirement et d'amblé dans cette catégorie, il pourrait même en être un parangon.
Re: Low cost de qualité
c'est que je me disait moi aussicanis lupus a écrit :Ben c'est déjà beaucoup. Plus les futs et les degrés d'alcool différents, ça peut donner des whiskys très différent.Janacek a écrit :vous connaissez la différence entre le deux, à part l'âge?Francky a écrit : - Coal Ila Bladnoch 28 ans 55,2 % (1980-2009)
- Caol Ila Bladnoch 24 ans 55 % (1984-2009)
Quand tu agrandis la photo de la bouteille, même si le degré d'alcool n'est pas bien lisible, on peut voir que ça ressemble plus à 55.4 qu'à 54.8.Janacek a écrit :et pour qui connais ce whisky: Caol Ila 1982/2008 (55.4%, Berry Bros & Rudd for LMDW, cask #756, 248 bottles) il faut foncer si on le trouve à 100€?
http://www.whisky.fr/produit-14856B-cao ... 26-yo.html
je ne comprends pas. sur la photo il y a marqué 55.4% cask 756, mais sur le site c'est écrit 54.8%...
et sur whisky fun : Caol Ila 1982/2008 (55.4%, Berry Bros & Rudd for LMDW, cask #756, 248 bottles) - 081008
il y a une faute sur le site?![]()
Une erreur du site, donc, amha.
ça vaut son prix?
c'est une belle bouteille à acheter?
merci
Re: Low cost de qualité
Désolé si je suis à coté de la plaque mais en page 5 du même fil j'ai écris à quel point le : Caol Ila 1982/2008 (55.4%, Berry Bros & Rudd for LMDW, cask #756, 248 bottles) m'avait enthousiasmé. Je suis sûr de ces références, elles sont sur ma bouteille. Par contre après ça, j'ai précisé "encore disponible à LMDW", apparemment c'était une erreur, deux ou trois réponses ont ensuite indiquées qu'il ne s'agissait probablement pas du même fut.
A bien vérifier avant achat.
A bien vérifier avant achat.
Re: Low cost de qualité
Le fût 756 de BBR était extraordinaire. Je l'ai noté à 91/100. Dans le blind forum il y avait le Caol Ila BBR 1982, 26 yo, 54,8%, cask 6502 que j'ai noté 87/100.
Pour voir tous les avis sur ce whisky voir: http://www.whisky-distilleries.info/Whi ... ing4.shtml
Pour voir tous les avis sur ce whisky voir: http://www.whisky-distilleries.info/Whi ... ing4.shtml
Re: Low cost de qualité
Et au vu des résultats du blind forum, il faudrait bien ajouter le Laphroaig Triple Wood dans la rubrique des low cost de qualité.
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Low cost de qualité
J'ai le fût 756 à la maison (enfin... une bouteille issue de ce fût... faut pas rêver, non plus...), et je dois dire que s'il est jugé meilleur que ce 6502, ça promet !Savoureur a écrit :Le fût 756 de BBR était extraordinaire. Je l'ai noté à 91/100. Dans le blind forum il y avait le Caol Ila BBR 1982, 26 yo, 54,8%, cask 6502 que j'ai noté 87/100.
Pour voir tous les avis sur ce whisky voir: http://www.whisky-distilleries.info/Whi ... ing4.shtml
J'ai beaucoup aimé ce dernier, que j'ai noté 90. J'ai apprécié son opulence, sa sapidité extrême, ses arômes très francs, mêlant réglisse hollandaise et strepsils jaunes, son caractère cireux et poisseux... Vraiment très bon.
-
canis lupus
- Maître distillateur

- Messages : 19713
- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Low cost de qualité
Rhôôoooo, ça y'est, ça le reprend.Jean-Michel a écrit : sapidité
Re: Low cost de qualité
Celui du blind m'a paru moins fin, mais j'ai une 756 ouverte depuis peu, bientôt le face à face !
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Low cost de qualité
Sans doute l'un des mots que l'on rencontre le plus fréquemment dans notre vie quotidienne, pourtant : c'est écrit sur tous les conditionnements alimentaires ("Agent de sapidité : glutamate de sodium", par exemple...).canis lupus a écrit :Rhôôoooo, ça y'est, ça le reprend.Jean-Michel a écrit : sapidité![]()
Bon, c'est vrai, y'a plus exaltant à lire dans la vie que les boîtes de Corn Flakes, je te l'accorde
Petit exercice pratique : expliquer la nuance entre "savoureux" et "sapide". Joli doublet lexical...
Re: Low cost de qualité
Goûté aussi en vis-à-vis le 756 (j'en ai une bouteille) et le 6502 que j'ai proposé au blind (j'en avais gardé un fond de sample). Malheureusement pour vous, je trouve le 756 plus fin et plus fruité, easy-drinkable et franchement enjoyable. Le 6502 (moins typiquement Caol Ila) compense par un caractère affirmé : pas facile d'accès, il ne rend pas les armes sans avoir longtemps résisté. Un peu yin et yang, ces deux-là.Jean-Michel a écrit :J'ai le fût 756 à la maison (enfin... une bouteille issue de ce fût... faut pas rêver, non plus...), et je dois dire que s'il est jugé meilleur que ce 6502, ça promet !
J'ai beaucoup aimé ce dernier, que j'ai noté 90. J'ai apprécié son opulence, sa sapidité extrême, ses arômes très francs, mêlant réglisse hollandaise et strepsils jaunes, son caractère cireux et poisseux... Vraiment très bon.
90/100 pour le 756, 87/100 (parce que je n'aime pas la réglisse) pour le 6502.
Re: Low cost de qualité
Surenchère...
Le 756 est plus qu'easy-drinkable, il est inaltérable. En toute circonstance, quel que soit mes difficultés de dégustation du moment, je le retrouve. C'est pour moi une réféfrence de dégustation et surtout toujours un moment de plaisir.
Malheureusement il ne me reste plus qu'1/5 de la bouteille, je ne sais pas par quoi je vais le remplacer pour ce prix et cette utilisation...
Le 756 est plus qu'easy-drinkable, il est inaltérable. En toute circonstance, quel que soit mes difficultés de dégustation du moment, je le retrouve. C'est pour moi une réféfrence de dégustation et surtout toujours un moment de plaisir.
Malheureusement il ne me reste plus qu'1/5 de la bouteille, je ne sais pas par quoi je vais le remplacer pour ce prix et cette utilisation...
Re: Low cost de qualité
Je plussoie.Savoureur a écrit :Et au vu des résultats du blind forum, il faudrait bien ajouter le Laphroaig Triple Wood dans la rubrique des low cost de qualité.
Liste des Samples disponibles pour achat ou échange
Mise à jour le 24/3/2016
Mise à jour le 24/3/2016


