Il semble que le stock de la distillerie soit épuisé ....
Un collector de plus.
Ardbeg Lord Of The Isles
Modérateur : Modérateurs
Re: Ardbeg Lord Of The Isles
Ardbeg Lord of the Isles 25yo (46%, OB, 2003) Merci Pat pour ce sample ! (Edité)
Couleur : Ambré
Nez : Dès le premier nez c'est grandiose. Un mélange subtil de bois, de solvant, de fruits exotiques (ananas au sirop, mangue, coco), d'agrumes (orange), de sucre roux vanillé (plein de sucre vanillé) et enfin d'une tourbe fine et délicate qui recouvre l'ensemble d'un léger voile. Quelques épices douces (cannelle, muscade) et une touche médicinale (camphre) viennent parachever l'ensemble. L'aération dévoile une superbe et très précise note d'encens (du vrai d'église, pas les bâtonnets parfumés à tout et n'importe quoi).
Bouche : La bouche est puissante et grasse, mais aussi plus sèche que le nez ne le laissait entendre. La douceur du sucre vanillé laisse place ici à des épices puissantes (piment, muscade) qui recouvrent les fruits exotiques avant que le boisé ne revienne en fin de bouche. La tourbe n'est perceptible qu'en faisant circuler un peu d'air dans la bouche.
Finale : Astringente, elle est longue et boisée, marquée par la muscade, avec un retour de la tourbe et de l'encens à la retro-olfaction, qui finissent par s'installer durablement dans le palais.
Conclusion : Le nez est à se damner. La bouche, plus sèche, n'en demeure pas moins de très belle qualité. C'est par l'astringence de sa finale que ce whisky pèche, l'empêchant de prétendre aux plus hautes marches du podium.
90/100
Couleur : Ambré
Nez : Dès le premier nez c'est grandiose. Un mélange subtil de bois, de solvant, de fruits exotiques (ananas au sirop, mangue, coco), d'agrumes (orange), de sucre roux vanillé (plein de sucre vanillé) et enfin d'une tourbe fine et délicate qui recouvre l'ensemble d'un léger voile. Quelques épices douces (cannelle, muscade) et une touche médicinale (camphre) viennent parachever l'ensemble. L'aération dévoile une superbe et très précise note d'encens (du vrai d'église, pas les bâtonnets parfumés à tout et n'importe quoi).
Bouche : La bouche est puissante et grasse, mais aussi plus sèche que le nez ne le laissait entendre. La douceur du sucre vanillé laisse place ici à des épices puissantes (piment, muscade) qui recouvrent les fruits exotiques avant que le boisé ne revienne en fin de bouche. La tourbe n'est perceptible qu'en faisant circuler un peu d'air dans la bouche.
Finale : Astringente, elle est longue et boisée, marquée par la muscade, avec un retour de la tourbe et de l'encens à la retro-olfaction, qui finissent par s'installer durablement dans le palais.
Conclusion : Le nez est à se damner. La bouche, plus sèche, n'en demeure pas moins de très belle qualité. C'est par l'astringence de sa finale que ce whisky pèche, l'empêchant de prétendre aux plus hautes marches du podium.
90/100
Dernière modification par dede le 30 mars 2010, 15:21, modifié 1 fois.
Re: Ardbeg Lord Of The Isles
Racheté plusieurs fois, ton sample date de 2003dede a écrit :Ardbeg Lord of the Isles 25yo (46%, OB, ?) Merci Pat pour ce sample ! (au fait, quelle année ce Lord Of The Isles ?)
Couleur : Ambré
Nez : Dès le premier nez c'est grandiose. Un mélange subtil de bois, de solvant, de fruits exotiques (ananas au sirop, mangue, coco), d'agrumes (orange), de sucre roux vanillé (plein de sucre vanillé) et enfin d'une tourbe fine et délicate qui recouvre l'ensemble d'un léger voile. Quelques épices douces (cannelle, muscade) et une touche médicinale (camphre) viennent parachever l'ensemble. L'aération dévoile une superbe et très précise note d'encens (du vrai d'église, pas les bâtonnets parfumés à tout et n'importe quoi).
Bouche : La bouche est puissante et grasse, mais aussi plus sèche que le nez ne le laissait entendre. La douceur du sucre vanillé laisse place ici à des épices puissantes (piment, muscade) qui recouvrent les fruits exotiques avant que le boisé ne revienne en fin de bouche. La tourbe n'est perceptible qu'en faisant circuler un peu d'air dans la bouche.
Finale : Astringente, elle est longue et boisée, marquée par la muscade, avec un retour de la tourbe et de l'encens à la retro-olfaction, qui finissent par s'installer durablement dans le palais.
Conclusion : Le nez est à se damner. La bouche, plus sèche, n'en demeure pas moins de très belle qualité. C'est par l'astringence de sa finale que ce whisky pèche, l'empêchant de prétendre aux plus hautes marches du podium.
90/100
Master Experimental Blender
Genève
Genève

