Non, elle est en pleine activité. Elle a juste eu quelque mois de pause l'année passéebpoujol a écrit :D'ailleurs Glen Scotia n'est-elle pas la seule en activitée ?
Il me semble que Springbank est "monthballed" temporairement non ?
Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
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Re: Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
Re: Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
Springbank ne s'est arrétée de produire que quelques mois mais a repris depuis le début de l'année. Les capacités de production de Glen Scotia et de Springbank sont sensiblement identique et demeure faible par rapport à la grande majorité des distilleries. Dire que Glen Scotia (par rapport à Springbank) est le petit poucet me parrait faux. C'est vrai que le Longrow 18 ans est cher mais à coté on trouve des malts tout à fait respectable très abordable (Longrow CV, Springbank 18...).
Re: Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
Excellent au demeurantttn a écrit :... (Longrow CV, Springbank 18...).
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canis lupus
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Re: Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
N'empêche, même si c'était pas du tout le but de mon vote, c'est amusant de voir comme ça vous embête que quelqu'un ait "osé" voter pour Glen Scotia et/ou ne pas voter pour Springbank. 
Comme quoi, nul n'est imunisé au conformisme, même pas ici.
Comme quoi, nul n'est imunisé au conformisme, même pas ici.
Re: Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
S'agit-il de conformisme au sens de "brimer une opinion parce qu'elle ne va pas dans le sens de la majorité" ou plus simplement de goût de la majorité ?
Je ne refuserais pas une discussion si je devais justifier un vote, à plus forte raison si celui-ci fait appel aux sens. Chacun a le droit de préférer la distillerie qu'il veut, et doit pouvoir le justifier même si ça ne repose que sur un simple "je préfère" ou "je n'aime pas".
Dans les Islay, où il commence à y avoir un nombre suffisant de votes pour être un minimum représentatif, je n'ai aucune honte à dire que le total des % sur mes votes doit être aux alentours de 25. Autant dire que je n'ai pas voté comme la majorité. Je pense, Pascal, que tu en connais les raisons. Doit-on appeler cela de non-conformisme ? Ou simplement l'expression d'un goût ?
En ce qui concerne Glen Scotia / Springbank tu es dans la même situation. Et ce n'est pas parce qu'une demande d'explication est formulée que c'est une critique.
De plus nos expériences gustatives sont toutes différentes ce qui pourrait avoir comme conséquence que deux mêmes palais n'ayant pas goûté les mêmes whiskies pourraient choisir deux distilleries différentes. Après, si on doit choisir uniquement sur l'étiquette, c'est une autre histoire.
Je ne refuserais pas une discussion si je devais justifier un vote, à plus forte raison si celui-ci fait appel aux sens. Chacun a le droit de préférer la distillerie qu'il veut, et doit pouvoir le justifier même si ça ne repose que sur un simple "je préfère" ou "je n'aime pas".
Dans les Islay, où il commence à y avoir un nombre suffisant de votes pour être un minimum représentatif, je n'ai aucune honte à dire que le total des % sur mes votes doit être aux alentours de 25. Autant dire que je n'ai pas voté comme la majorité. Je pense, Pascal, que tu en connais les raisons. Doit-on appeler cela de non-conformisme ? Ou simplement l'expression d'un goût ?
En ce qui concerne Glen Scotia / Springbank tu es dans la même situation. Et ce n'est pas parce qu'une demande d'explication est formulée que c'est une critique.
De plus nos expériences gustatives sont toutes différentes ce qui pourrait avoir comme conséquence que deux mêmes palais n'ayant pas goûté les mêmes whiskies pourraient choisir deux distilleries différentes. Après, si on doit choisir uniquement sur l'étiquette, c'est une autre histoire.
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canis lupus
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Re: Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
Interessante ta réponse, Alain.
Déjà, tu parles de goût et d'expérience gustative. J'en déduit que nous n'avons pas interprété les questions de Bastien de la même façon. Apparement, toi -et la majorité des votants- avez exprimez vos préférence en terme de whiskys, de produits, alors que moi, j'ai pris ces question au pied de la lettre et me suis exprimé sur les distilleries, c'est à dire pas seulement l'impression que je retiens des différents whiskys que j'ai pu déguster, mais aussi l'image personnelle que j'ai des gammes, de l'approche du marché, de l'ecoute du panel de clientèle, de la politique tarifaire, des rhytme de parutions et de nouveautés, de la communication, du taux de FDG, de l'image de marque, du packaging, de la disponibilité, ... et des différents photos que j'ai pu voir des lieus. Tout ça me donne une sorte de nébulosité subjective très fouillie que j'aprécie plus ou moins suivant les distilleries
Si le vote avait porté uniquement sur les whiskys, j'aurais bien évidemment voté pour Springbank. Si on me demande vers quelle distillerie va le plus ma sympathie, c'est Glen Scotia.
Pour ce qui est du conformisme, je parlais plutôt de notre nature à chacun de répéter, de suivre les avis des "mieux disants", l'avis général, qui dans le cas présent veut que Springbank/Longrow (voir Hazelburn) soit communément admise comme supérieure à Glen Scotia. Je gage surtout que la quasi totalité d'entre nous a déjà eu l'occasion de gouter, et d'apprécier, au moins un Springbank, voir un Longrow, dans sa vie, alors qu'un Glen Scotia, j'ai des doutes. Et c'est bien normal, la diversité d'offre de la distillerie Springbank étant plétorique comparée à l'offre de Glen Scotia.
Après, je n'ai pas du tout mal pris que mon vote soit étonant et qu'on me demande de l'expliquer, je n'ai pas ris cela pour une critique. je dois même dire que je m'y attendais, et que je trouve celà amusant. Mais je ne suis pas du tout étonné de l'écrasante majorité de Springbank.
Par contre, sur certaines autres régions, la il y a matière a étonnement, pour moi, au vu des résultats des votes actuels.
Déjà, tu parles de goût et d'expérience gustative. J'en déduit que nous n'avons pas interprété les questions de Bastien de la même façon. Apparement, toi -et la majorité des votants- avez exprimez vos préférence en terme de whiskys, de produits, alors que moi, j'ai pris ces question au pied de la lettre et me suis exprimé sur les distilleries, c'est à dire pas seulement l'impression que je retiens des différents whiskys que j'ai pu déguster, mais aussi l'image personnelle que j'ai des gammes, de l'approche du marché, de l'ecoute du panel de clientèle, de la politique tarifaire, des rhytme de parutions et de nouveautés, de la communication, du taux de FDG, de l'image de marque, du packaging, de la disponibilité, ... et des différents photos que j'ai pu voir des lieus. Tout ça me donne une sorte de nébulosité subjective très fouillie que j'aprécie plus ou moins suivant les distilleries
Si le vote avait porté uniquement sur les whiskys, j'aurais bien évidemment voté pour Springbank. Si on me demande vers quelle distillerie va le plus ma sympathie, c'est Glen Scotia.
Pour ce qui est du conformisme, je parlais plutôt de notre nature à chacun de répéter, de suivre les avis des "mieux disants", l'avis général, qui dans le cas présent veut que Springbank/Longrow (voir Hazelburn) soit communément admise comme supérieure à Glen Scotia. Je gage surtout que la quasi totalité d'entre nous a déjà eu l'occasion de gouter, et d'apprécier, au moins un Springbank, voir un Longrow, dans sa vie, alors qu'un Glen Scotia, j'ai des doutes. Et c'est bien normal, la diversité d'offre de la distillerie Springbank étant plétorique comparée à l'offre de Glen Scotia.
Après, je n'ai pas du tout mal pris que mon vote soit étonant et qu'on me demande de l'expliquer, je n'ai pas ris cela pour une critique. je dois même dire que je m'y attendais, et que je trouve celà amusant. Mais je ne suis pas du tout étonné de l'écrasante majorité de Springbank.
Par contre, sur certaines autres régions, la il y a matière a étonnement, pour moi, au vu des résultats des votes actuels.
Re: Nos distillerie préférées (1.1 - Campbeltown)
La question est "quelle est votre distillerie préférée ?". Tu as répondu à la question ... de même que Alain et les autres.canis lupus a écrit :Interessante ta réponse, Alain.
Déjà, tu parles de goût et d'expérience gustative. J'en déduit que nous n'avons pas interprété les questions de Bastien de la même façon. Apparement, toi -et la majorité des votants- avez exprimez vos préférence en terme de whiskys, de produits, alors que moi, j'ai pris ces question au pied de la lettre et me suis exprimé sur les distilleries, c'est à dire pas seulement l'impression que je retiens des différents whiskys que j'ai pu déguster, mais aussi l'image personnelle que j'ai des gammes, de l'approche du marché, de l'ecoute du panel de clientèle, de la politique tarifaire, des rhytme de parutions et de nouveautés, de la communication, du taux de FDG, de l'image de marque, du packaging, de la disponibilité, ... et des différents photos que j'ai pu voir des lieus. Tout ça me donne une sorte de nébulosité subjective très fouillie que j'aprécie plus ou moins suivant les distilleries
Si le vote avait porté uniquement sur les whiskys, j'aurais bien évidemment voté pour Springbank. Si on me demande vers quelle distillerie va le plus ma sympathie, c'est Glen Scotia.
Pour toi, plusieurs critères rentrent en compte, pour moi, ma distillerie préférée est celle qui produit le meilleur whisky (à mon gout) !
Le seul dilemme que j'ai eu était le duel Scapa/HP. Scapa est une distillerie que j'apprécie vraiment (style de whisky, gamme etc...) ce qui fait que je la "préfère" largement à HP. Même si j'ai gouté de meilleurs HP... Enfin bon, Talisker étant un cran audessus je n'ai pas eu trop à réfléchir...