Les Passionnés du Malt

[Stephane]

Réponse de MHD à ma question sur l'existence de diverses versions d'Airigh Nam Beist (2006, 2007, 2008) :

"Concernant Airigh Nam Beist, il n'y a qu'un seul produit.
Mais comme il a été "retransvasé" dans de nouvelles bouteilles, la date de
nouvelle embouteillage diffère."

Quant à ma question consécutive sur le pourquoi du comment de ces "transvasements", no answer...

strange, isn't it ?...

je ne comprends rien à cela mais je suis sûr d'une chose: il y a une réelle différence entre les Airigh "version 2006" que je connais bien pour en avoir plusieurs fois goûtés, et la version "2008" goûtée récemment. Celle-ci ayant été ouverte quelques jours à peine avant la soirée, difficile d'imaginer que ça viendrait du fait que le whisky serait "encore fermé", d'autant que j'en ai repris un dram depuis qui m'a laissé la même impression.

[pompix]

Une chose est clair, c'est louche !
Déjà lors de la soirée à Metz, on avait posé des questions un peu délicates, c'était pas très clair niveau embouteillages.

[Stephane]

Dernières news, je cite toujours :

"Pour des raisons de conformité à la légistation.
Par exemple lorsuqe le logo femme enceinte a été rendu obligatoire en
France > changement de pack ; idem pour d'autres pays....
Or pour que le produit n'évolue plus, il faut tout mettre en bouteille au
même moment, quitte à ré-enbouteiller."

Mouais mouais... donc chaque année ce genre de trucs pourrait forcer le rembouteillage d'X whiskies... une fois exceptionnellement je veux bien, mais souvent... sais pas si ça tient bien la route tout cela.
Vais comparer mes 3 bouteilles : 2006, 2007 et 2008, et s'il n'y a rien de flagrant comme changement dans le "design" je serai fixé...

[Jean-Michel]

Ouaip. Pour reprendre la célèbre formule, tout cela, c'est comme les trous noirs : c'est troublant.

[GaxMalt31]

Toi, plus qu'un autre tu ne devrais pas être troublé par cela, Jean-michel. En rapport avec notre expérience toute récente sur le Laphroaig 10y cask strenght Green label, comparaison du Batch 1 et d'un Batch 21. Deux whisky complètement différents.
Un autre exemple le Ardbeg Uigeadail 2003 comparé au 2008, rien a voir les deux whiskys.

[Stephane]

Mais que font les maîtres de chais et les master blenders !!!???... quid de la sacro-sainte constance qui doit régner dans les diverses bouteilles de même nom ?...

[pompix]

A la différence que l'Airigh nam beist était théoriquement du vintage 1990 embouteillé en 2006 point barre.
Alexandra représentant Ardbeg à notre soirée nous ayant même confirmé que le stock était sur sa fin.
C'est pas ça Alain ? aidez-moi là parce que je ne suis plus tout ...

[pompix]

Je rappelle par ailleurs qu'à l'époque, Alexandra nous avez affirmé que l'ancien Ardbeg 10 ans était constitué de vieux brut de fût datant d'avant l'arrêt de production d'Ardbeg(je ne sais plus en quelle année) mis en bouteille à l'époque, débouché et mis en bouteille après réduction chaque année.
Explication des plus loufoques qui me fait penser à celle qu'ils t'ont donné.
Quelqu'un connait-il le fin mot de l'histoire parce que là j'ai l'impression qu'on nous prend pour des buses !

[canis lupus]

c'est comme les trous noirs : c'est troublant.

Superbe celle-là, je la garde.

[canis lupus]

Le réembouteillage n'est peut-être pas si rare. Après tout, si je ne me trompe pas (Bottler corrigera sinon), il me semble bien que c'était le cas du First For Us, non ?

[jmputz]

Ah non, le First for Us n'a pas été rembouteillé.
Ces bouteilles avaient été livrées il y a belle lurette chez Bottler (je pense, sans étiquette).
La meilleure preuve en est que les flacons font 75 cl (alors que les embouteillages pour l'Europe doivent être de 70 cl depuis des années)

[amor57]

A la différence que l'Airigh nam beist était théoriquement du vintage 1990 embouteillé en 2006 point barre.
Alexandra représentant Ardbeg à notre soirée nous ayant même confirmé que le stock était sur sa fin.
C'est pas ça Alain ? aidez-moi là parce que je ne suis plus tout ...

Je confirme que le discours d'Alexandra était bien celui retransmis par Pierrot. Mais comme elle nous avait aussi annoncé que l'Ardbeg Ten était une version distillée fin 70's (il ne s'agit pas d'une incompréhension car je le lui ai fait confirmer), il n'est pas exclus qu'elle soit nettement plus calée en animation qu'en millésimes ou en embouteillages.

Cela étant elle nous a effectivement annoncé qu'il y avait eu un ré-embouteillage de l'Airigh Nam Beist.

[canis lupus]

Ah non, le First for Us n'a pas été rembouteillé.
Ces bouteilles avaient été livrées il y a belle lurette chez Bottler (je pense, sans étiquette).
La meilleure preuve en est que les flacons font 75 cl (alors que les embouteillages pour l'Europe doivent être de 70 cl depuis des années)

Ah ok, au temps pour moi. Mais il me semblait avoir lu qu'il y avait eu un changement entre le conditionnement d'origine Glengarioch et le First For Us. Bah, l'étiquette et la boite, sans doute.

[bottler]

C'est l'étiquette et la boîte naturellement, car le produit n'a pas été rembouteillé.

Cependant, les topettes qui ont été remises aux participants de cette journée ont été, elles, remplies avec du whisky provenant de bouteilles du lot qui avaient été vidées à cette fin.

[jmputz]

"La réserve des Propriétaires"... Voilà un véritable collector à présent.