Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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jnpons
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

Et bien ce petit laph 10 cs 12 est ds la lignée des batch précédents. Un peu plus vif que les autres.
90 facile.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... k-strength
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Dark Star
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Dark Star »

Hâte de goûter ce dernier batch, étant plutôt comme toi friand des derniers batch.
Il semblerait que celui ci soit uniquement en fûts de bourbon, alors que les précédents aurait eut une partie en sherry ? Je dis des conneries ? Si non ca se connaît à la dégustation ?
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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

Un bon dram de Talisker 10yo hier soir... c’est toujours aussi bon ce truc... encore meilleur qu’il y a 18 mois à l’ouverture de la bouteille en tout cas !
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


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juju cassoulet
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

Marrant ca, jai fais le test sur plus de 12 mois et je nai trouvé aucune évolution.
Par contre cest une bouteille qui selon l'humeur prend ou perd 3 points.
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
Image
Vente viewtopic.php?f=1&t=20558
louls
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Re: Ce soir, c'était ...

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Dark Star a écrit : 11 juin 2020, 12:06 Hâte de goûter ce dernier batch, étant plutôt comme toi friand des derniers batch.
Il semblerait que celui ci soit uniquement en fûts de bourbon, alors que les précédents aurait eut une partie en sherry ? Je dis des conneries ? Si non ca se connaît à la dégustation ?
Il semblerait ?
:obscene-drinkingcheers: :pp?
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Dark Star
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Dark Star »

louls a écrit : 11 juin 2020, 13:11
Dark Star a écrit : 11 juin 2020, 12:06 Hâte de goûter ce dernier batch, étant plutôt comme toi friand des derniers batch.
Il semblerait que celui ci soit uniquement en fûts de bourbon, alors que les précédents aurait eut une partie en sherry ? Je dis des conneries ? Si non ca se connaît à la dégustation ?
Il semblerait ?
C'est le subjonctif qui t'interroge ? Ou ma question en elle même ?
louls
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par louls »

Dark Star a écrit : 11 juin 2020, 13:21
louls a écrit : 11 juin 2020, 13:11
Dark Star a écrit : 11 juin 2020, 12:06 Hâte de goûter ce dernier batch, étant plutôt comme toi friand des derniers batch.
Il semblerait que celui ci soit uniquement en fûts de bourbon, alors que les précédents aurait eut une partie en sherry ? Je dis des conneries ? Si non ca se connaît à la dégustation ?
Il semblerait ?
C'est le subjonctif qui t'interroge ? Ou ma question en elle même ?
Je voulais savoir d’où tu tiens ça, et donc si cela est avéré.
:obscene-drinkingcheers: :pp?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Dark Star »

Ah Ok.
Le Batch 12 dans WB est indiqué Bourbon. Mais selon les batch il y a ou pas, une indication sur le type de fûts utilisés. C'est justement pas très claire pour moi. D'où l'emploi du "il semblerait" ;-)
Il me semble l'avoir lu aussi lu sur le net, sur un commentaire WB peut être, bref c'est flou. Mais peut être certain d'entre vous sont plus au fait des "secrets de fabrication" :lol: du Laph 10CS ?
Merci à vous !
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jnpons
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Re: Ce soir, c'était ...

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Parce qu il ne faut pas se laisser abattre, j’annonce ds le désordre :

Bowmore 1964 bi centenary
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... icentenary

Bruichladdich 1965
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ddich-1965

Clynelish 1973 Sv prestonfield
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... sh-1973-sv

Lagavulin 1991
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... vulin-1991

Une boucherie.....
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par aphex »

Joli.

Pour ma part un simple Speyside 73.
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jnpons
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

aphex a écrit : 11 juin 2020, 23:18 Joli.

Pour ma part un simple Speyside 73.
J avais adoré celui là.....
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cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

Viens de recevoir une bouteille mal securisee dans son canister. Le sceau a saute et la bouteille a coule en transit, donc je goute le contenu: Caol Ila 31yo C#5300.
J'ai essore les chips de frigolite pour en extraire ce qu'ils ont absorbe, et meme ca, c'est monstrueux. Me rejouis de gouter le liquide qui vient de la boutanche. :)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

cthulhu a écrit : 12 juin 2020, 18:10 Viens de recevoir une bouteille mal securisee dans son canister. Le sceau a saute et la bouteille a coule en transit, donc je goute le contenu: Caol Ila 31yo C#5300.
J'ai essore les chips de frigolite pour en extraire ce qu'ils ont absorbe, et meme ca, c'est monstrueux. Me rejouis de gouter le liquide qui vient de la boutanche. :)
T’as pas perdu trop suite à la fuite ?
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cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

5--10cl. Plus pres de 5, a vue de pif.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

cthulhu a écrit : 12 juin 2020, 19:00 5--10cl. Plus pres de 5, a vue de pif.
Ca fait pas mal quand même... mais ça aurait aussi pu être pire... j’espère que tu profiteras bien de ce qui reste !
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