Vos whiskies de l'année

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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Brieuc
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Vos whiskies de l'année

Message non lu par Brieuc »

Salut à tous !

Je PENSE (qu'on me corrige et redirige si je me trompe surtout !) que ce topic n'existe pas encore, alors que ça pourrait être sympa ;-) Le concept est simple : si on faisait comme tonton Serge (et autres) en nommant nos whiskies de l'année ?

Je me permets donc de donner le coup d'envoi, en proposant les catégories suivantes (à agrémenter si désiré). Vous pouvez en citer plusieurs par catégorie si vraiment difficile à départager mais essayons de ne pas faire des listes à rallonge :mrgreen: Un court commentaire de dégustation peut être le bienvenu aussi si vous le jugez nécessaire ;-)

Pour cette édition 2019 ...

- Meilleur whisky dégusté :
Lochside 1981 30yo Cadenhead Closed Distilleries, 54,9% - 93/100

- Meilleur whisky de 2019 dégusté :
Benrinnes 1997 21yo The Nectar of the Daily Drams, 1st fill Sherry hogshead, 56.3% - 91-92/100

- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
Glen Keith 1994 24yo Asta Morris AM129, 51% - 91/100

- Meilleur rapport qualité-prix <100€ de 2019 :
Clynelish 2010 9yo ElD SMOS Barrel #700039, 55,7% - 88/100
(ça aurait pu être un autre des excellents jeunes Clynelish 2010-2011 récents)

- Meilleur spiritueux non-whisky :
Vallein-Tercinier "Lot 86" 33yo Maltbarn, 49%

- Pire whisky dégusté :
Loch Lomond 2005 13yo 135.11 SMWS "Paddle Steaming", 57,1% - 75/100

canis lupus
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par canis lupus »

On avait faut un truc dans le genre en 2014, mais c'était un classement 'et un topic) par mois. Me semble me rappeler qu'il y avait eu aussi un truc annuel, mais pas eu le temps de le retrouver.
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Von Barton
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par Von Barton »

canis lupus a écrit :
31 déc. 2019, 17:02
On avait faut un truc dans le genre en 2014, mais c'était un classement 'et un topic) par mois. Me semble me rappeler qu'il y avait eu aussi un truc annuel, mais pas eu le temps de le retrouver.
Je suis tombé sur ces sujets « top et flop du mois » l’autre jour en faisant de l’archéoloforumie ( ah bon, ça n’existe pas ? Ben peut être que ça devrait ! :lol: )
Ça avait été lancé par Gérard si je me souviens bien de ce que j’ai lu non ?
Ça serait peut être intéressant de relancer ça ? ( ben je crois que ça vient d’etre fait non ? )

Sinon je m’en vais réfléchir à mon classement ( le meilleur étant déjà tout désigné )
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
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Von Barton
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par Von Barton »

Je vais me lancer, et si autre chose me revient en mémoire, je compléterais.

Le meilleur whisky goûté cette année :

Ardbeg DL Platinium 1973 - 29yo - 51,4% ( 95/100 ! )

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... eg-1973-dl

Vraiment exceptionnel ! Une explosion d’aromes, avec du fruit, des épices, le tout sur une tourbe magnifiquement fine qui ne se révèle qu’en fin de bouche !
Meilleur whisky goûté à ce jour !

Flop de l’annee :

Glen“savon“fiddich 1965 Cadenhead ( merci pour le bizutage au witch les gars ! Sympa hein ! :lol: )

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1965-ca


Je réfléchis au reste....
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Ricko
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par Ricko »

Salut à tous et meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2020 ! Qu'elle vous soit pleine de bons moments maltesques et autres....

Voiici ma sélection, sans être aussi complet que Brieuc, je ne donnerais pas de notes.

Meilleur whisky de l'année :
_Clynelish 26 Yo Hidden Spirits 1992 50,1 %

Meilleurs rapports qualité-prix :
_Caol Ila 2011/2018 Sherry Cask Asta Morris 055 56,1 %
et Caol Ila 2011 8 Yo Sherry Cask Asta Morris 058 55,1 %
Des whiskies aussi expressifs et gourmands, au prix de sortie c'est achat obligatoire. Quand le fût est de qualité, la valeur n'attend pas forcément le nombre des années. Par contre vraiment galère de s'en procurer, ou sinon maintenant x2 du prix de sortie.

Mention spéciale en OB :
_Ben Nevis 10 Yo 46 %

Meilleur non-whisky et spiritueux de l'année :
_Hampden 2001/2018 Ramseyer's "Secret Cask" 61,3%
Ou quand un rhum à une centaine d'euros met une claque gustative et émotionnelle à des malts réputés valant plusieurs fois son prix.

Pire whisky de l'année :
trop nombreux pour être cités :mrgreen:

cthulhu
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par cthulhu »

Pour cette édition 2019 ...

- Meilleur whisky dégusté :
Bowmore 40yo 1955/1995 (42%, OB, Bourbon Hogshead re-racked into Sherry Butt, 306b, b#176) 17/10

- Meilleur whisky de 2019 dégusté :
Springbank 24yo 1994/2019 (50.8%, Cadenhead Authentic Collection, Refill Barrel, 312b) 9/10

- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
sais pas

- Meilleur rapport qualité-prix <100€ de 2019 :
Springbank 15yo OB Rum casks

- Meilleur spiritueux non-whisky :
Calvados 20yo Cad

- Pire whisky dégusté :
Glen Scotia 27yo 1992/2019 (45%, Cadenhead Authentic Collection, Bourbon Hogshead, 150b) 4/10
Dernière modification par cthulhu le 03 janv. 2020, 07:45, modifié 1 fois.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/

canis lupus
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par canis lupus »

Brieuc a écrit :
31 déc. 2019, 16:45
- Meilleur whisky dégusté :
Lochside 1981 30yo Cadenhead Closed Distilleries, 54,9% - 93/100
Von Barton a écrit :
31 déc. 2019, 18:02
Le meilleur whisky goûté cette année :

Ardbeg DL Platinium 1973 - 29yo - 51,4% ( 95/100 ! )

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... eg-1973-dl
cthulhu a écrit :
01 janv. 2020, 11:07
- Meilleur whisky dégusté :
Bowmore 40yo 1955/1995 (42%, OB, Bourbon Hogshead re-racked into Sherry Butt, 306b, b#176) 17/10
'tain, les gars, je vous plains si c'est tout ce que vous avez bu de meilleur dans l'année. Vraiment pas top tout ça. :mrgreen:
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rousp
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par rousp »

- Meilleur whisky dégusté :
Caol Ila Manager’s Choice – 1997/2009

- Meilleur whisky de 2019 dégusté :
Penderyn 2007 Ex-Bourbon LMDW

- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
Speyside 21 Black Friday

- Meilleur rapport qualité-prix <100€ de 2019 :
Caol Ila 2011 Asta Morris

- Meilleur spiritueux non-whisky :
Hampden 2007 Kill Devil

- Pire whisky dégusté :
?_? Pas de souvenir de truc mauvais, sûrement un sherry trop soufré

Ricko
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par Ricko »

rousp a écrit :
01 janv. 2020, 14:38
- Meilleur whisky dégusté :
Caol Ila Manager’s Choice – 1997/2009
Totalement d’accord avec toi sur cette merveille, le meilleur whisky goûté cette année pour moi aussi.

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dede
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par dede »

Excellent CI, oui. J'avais beaucoup aimé.
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par WindBreizheur »

Meilleurs whisky :
Glenfarclas 1966 Fino 50.5% (ça fait péter les 95/100 dans ma notation)

Meilleurs 2019 (il y en a deux)
Mortlach 1965-1968 Sherry Cask issu d'un échantillon (échantilloné en 1968 donc), directement dégusté dans les bureaux privés de Gordon & Macphail 93/100
Balevnie 1971 49.9% DCS 93/100

Meilleurs rapport qualité prix >100€
Peut être bien l'Ardbeg 19 ans pour son équilibre, classe..etc Un gros plaisir à chaque fois ! 90 à 91/100

Meilleurs rapport qualité prix <100€
Mortlach 2008 Signatory Vintages gamme INK pour le Comptoir Irlandais (89 à 90/100)

Meilleurs Malternative
Port Mourant 1993 65% Velier dans les 92 à 93/100, peut être même l'un des meilleurs spiritueux au sens large du terme que j'ai pu goûter...
Mais sinon en accessible : tout simplement Hampden OB 46%

canis lupus
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par canis lupus »

Je sais même pas si je vais pouvoir répondre à ces questions.
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !

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rousp
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par rousp »

WindBreizheur a écrit :
01 janv. 2020, 22:53

Meilleurs Malternative
Port Mourant 1993 65% Velier dans les 92 à 93/100, peut être même l'un des meilleurs spiritueux au sens large du terme que j'ai pu goûter...
Mais sinon en accessible : tout simplement Hampden OB 46%
Marrant que tu aimes ce Port Mourant, c’est pour moi un des pires Velier que j’ai goûtés. :mrgreen:

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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par sagara-kun »

Oula ça va être compliqué de répondre à ça mais allons-y.

- Meilleur whisky dégusté :
Bowmore 1968 DT #3823

- Meilleur whisky de 2019 dégusté :
Dur, je n'en ai pas goûté beaucoup et surtout pas aimé beaucoup.
On va dire Yoichi 2019 Limited Edition

Je vais sauter les deux suivants car pas goûté assez de cette année, et je n'ai vu aucun bon rapport qualité prix, et je n'ai surtout rien vu < 100€
- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
- Meilleur rapport qualité-prix <100€ de 2019 :

- Meilleur spiritueux non-whisky :
Pareil pas bu de rhum ni cognac plus que ça cette année. Je pourrais mentionner le beau Bacardi de Pat par exemple.

- Pire whisky dégusté :
Les trois new born d'Akkeshi, nouvelle distillerie japonaise.

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WindBreizheur
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Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par WindBreizheur »

Ah !

J'ai oublié les pires :
Les trois new born de The Matsui haha
Et quelques Glen Moray...

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