Présentation
Modérateur : Modérateurs
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SuperMarcel
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Bonjour à tous,
Je me présente : Pierre, 33 ans amateur de whisky depuis quelques années seulement, j'habite à Pékin. J'ai découvert cet univers au travers de la gamme CompassBox notamment. Parmi le peu de distilleries dont j'ai pu goûter le produit, mes préférées jusque là sont : Benromach (avec le 15 ans) et Kilkerran. Je cherche a me forger ici une "culture" whisky. Les aspects techniques de la distillation ainsi que la chimie décrivant l'influence du fut sur le distillat m’intéressent tout particulièrement. Ainsi je suis preneur de publications relatives à ce sujet.
Au plaisir d’échanger avec avec vous.
Pierre
Je me présente : Pierre, 33 ans amateur de whisky depuis quelques années seulement, j'habite à Pékin. J'ai découvert cet univers au travers de la gamme CompassBox notamment. Parmi le peu de distilleries dont j'ai pu goûter le produit, mes préférées jusque là sont : Benromach (avec le 15 ans) et Kilkerran. Je cherche a me forger ici une "culture" whisky. Les aspects techniques de la distillation ainsi que la chimie décrivant l'influence du fut sur le distillat m’intéressent tout particulièrement. Ainsi je suis preneur de publications relatives à ce sujet.
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Pierre
- juju cassoulet
- Maître distillateur

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- Von Barton
- Maître distillateur

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Re: Présentation
Bienvenue !
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson
http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Dr. Samuel Johnson
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wisekycourse
- Maître distillateur

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- Inscription : 18 janv. 2016, 18:41
Re: Présentation
bienvenue!!
essaie de lire les différents posts,pour te former petit à petit ,parce que tes papilles vont évoluer presque aussi doucement qu'un whisky basique de 12 ans,enfin,avant l'époque des NAS!!!
essaie de lire les différents posts,pour te former petit à petit ,parce que tes papilles vont évoluer presque aussi doucement qu'un whisky basique de 12 ans,enfin,avant l'époque des NAS!!!
Re: Présentation
Bienvenue
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