Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

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Mathieutaz13
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par Mathieutaz13 »

arnaud89 a écrit :Chiche !! au fait c'est quoi le Haggis?
Ça mérite un gage !
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Basmati.Bleu
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par Basmati.Bleu »

Mathieutaz13 a écrit :
arnaud89 a écrit :Chiche !! au fait c'est quoi le Haggis?
Ça mérite un gage !
Grave! J'espère que tu blagues Arnaud!
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greg_0277
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par greg_0277 »

arnaud89 a écrit :Chiche !! au fait c'est quoi le Haggis?
Et ben au départ ça se présente comme ça :
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Mais ça, c'est avant la boucherie hein !! :mrgreen:
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greg_0277
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par greg_0277 »

On fait une farce pour remplir une panse
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greg_0277
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par greg_0277 »

On ferme la panse !!
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Dernière modification par greg_0277 le 08 janv. 2016, 19:20, modifié 1 fois.
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par Basmati.Bleu »

greg_0277 a écrit :On fait une farce pour remplir une panse
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Tu verses du Ledaig dans ton haggis ou tu renifles ton verre pour pas sentir les tripes?
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greg_0277
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par greg_0277 »

Tout ça et j'en bois en plus!! ;-)
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greg_0277
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par greg_0277 »

et pour finir on le mange avec une purée de rutabaga et de pommes de terre... Comme tout bon écossais qui se respecte!! ;-)

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Basmati.Bleu
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par Basmati.Bleu »

Ça a l'air affreux mais je veux goûter!
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canis lupus
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par canis lupus »

arnaud89 a écrit :Chiche !! au fait c'est quoi le Haggis?
L'Haggis, c'est dans la tête.

Bon, ok, y'a que les motards amateurs de BD qui vont comprendre.
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canis lupus
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par canis lupus »

Basmati.Bleu a écrit :Ça a l'air affreux mais je veux goûter!
Mais arrêtez donc, ça fait tellement longtemps que j'attends d'y gouter que je prends 200gr à chaque photo !
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Jeep
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par Jeep »

canis lupus a écrit :
Basmati.Bleu a écrit :Ça a l'air affreux mais je veux goûter!
Mais arrêtez donc, ça fait tellement longtemps que j'attends d'y gouter que je prends 200gr à chaque photo !
Ne t'en fais pas, ça se voit si peu :roll

Sinon, je devrais être là le 12 Mars :-P
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cyriltoulousain
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par cyriltoulousain »

Basmati.Bleu a écrit :Ça a l'air affreux mais je veux goûter!
C'est topissime. Suis fan moi. J'adore ça.
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arnaud89
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par arnaud89 »

C'est vrai qu'à voir ça n'a pas l'air très engageant mais comme on dit : l'habit ne fait pas le moine ! Si Greg_0277 nous fait l'honneur de nous apporter ça, j'y goûterais volontiers et en premier!!
Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...

liste de samples dispo :

www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
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greg_0277
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

Message non lu par greg_0277 »

Hum...pour le clin d'oeil, pourquoi pas...Mais je pense que vous vous régalerez plus avec mes tiramisus, macarons ou cannelés...

Si l'on prend en compte le lavage (voire même le récurage) de la panse, il faut environ 10h (je hache tout au couteau) de préparation/cuisson...C'est un peu comme un yamazaki sherry cask..Pas mauvais mais à 1400euros, c'est pas vraiment un bon rapport qualité prix !!
Et en plus comme Basmati le fait remarquer, il faut le faire avec un peu de vicks sous le nez...Ou un ledaig bien costaud!

Enfin, je pense que je serai obligé de le faire avant, le mettre en barquette et le réchauffer et quand même, ça perd un peu de son charme!
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