A l'heure ou , dans le monde du whisky, qui n'a jamais été autant à la mode, le consumérisme de masse écrasant tout sur son passage, la qualité commençant sérieusement à faire défaut et ou au contraire les prix de vente n'on jamais été aussi haut,oui, oui il reste encore quelques bouteilles qui sont "relativement" bon marché, au vu de leur rapport Q/P... Même le grand "Master Taster" Horst Luening( qui fait enfin ces compte rendu dégustation en anglais) le dit ouvertement: la plupart des embouteillages chez Bruichladdich sont beaucoup trop cher, et quand bien même il se délecte sur un de leur produits[youtube]
https://www.youtube.com/watch?v=iaV2pGX1W-A[/youtube]en se rassurant un peu sur le fait que cette bouteille est de plus en plus rare, et que c'est quand même un 23 ans d'Age, il faut quand même lâcher la modique somme de 260€ pour avoir le plaisir d'y tremper ces lèvres dedans..... revenons à nos moutons, donc sur cette bouteille avec un bon rapport Q/P (45€): il s'agit de la remplaçante du très bon "the Laddie Ten", "the laddie scottish barley 50%".
Aucune surprise au nez, nous y retrouvons ce fameux "caramel au citron", de la banane, du bois, et des embruns marin... les 50° se font quand même bien sentir...
En bouche, l'attaque est suave , grasse, sucré sur l'orge, le caramel , beaucoup de miel, avant que l'alcool vienne vous envahir le palais, avec des assauts de citron salé , avant de retomber sur une finale de cassonade mielleuse épicé à souhait.....costaud le bougre, nous avons la une Laddie Cask Strength !!!.
En conclusion, si vous avez aimer le "Laddie Classic Edition 01", vous ne pourrais qu'aimer cette libération, car hormis quelques aspect qui change, c'est pratiquement la même chose...mais en Cask Stregth
