Macallan 12 ans fine aok

[Noblended]

Long certes mais très interressant ! :P

[Jean-Michel]

(...) en ce qui me concerne je demeure attaché et recommande vivement à ma clientèle le 10 ans Cask Strength 58.6 % 100% Sherry Butts OB conditionné en litre, excellent rapport qualité prix (...)

100% d'accord avec toi : j'en ai ramené une paire de litres d'Espagne en Février dernier (à 32€ le litre, c'est moins cher que du JW Red Label au Shoppi du coin !), et rien que la robe (un bel acajou, façon Dailuaine 16yo flora&fauna) et le gras visibles au travers de la bouteille sont une invitation à la séance grosse feignasserie bien calé au fond du fauteuil.

[Smokey-Kong]

Je persiste et signe : le Maccalan fine oak 10 ans c'est infâme, douze ans bof+bof=bof, quinze ans je n'ai pas essayé, échaudé par les expériences précédentes (en plus leurs bouteilles sont affreuses). En revanche le 10 ans Cask Strength en vaut la peine, un des meilleurs rapports Q/P à mon sens.

[papo]

Je me permets ce magnifique déterrage pour éviter de créer un sujet redondant.

Je souhaiterais en effet découvrir la distillerie Macallan, mais autrement qu'au travers des séries fine oak et des NAS 1824. En fait ce qui m'intéresse, c'est plutôt la marque de fabrique de Macallan, ce qui fait sa typicité, c'est à dire le fut de sherry.

D'où ma question : faut-il acheter un 12 ans sherry oak pour retrouver le style Macallan ? Est-ce que cela en vaut la peine à 80€ la bouteille ? Y a-t-il d'autres références intéressantes ?

merci d'avance à ceux qui pourront m'aiguiller...

[Jean-Michel]

A mon avis, l'alternative est simple : Ou bien tu te mets en quête d'un ancien OB 12yo (plus agé, ça va te coûter un oeil), ou bien tu cherches du côté des IB : Coopers Choice, par exemple, a sorti quelques embouteillages Sherry pas trop chers et intéressants.

[Shao-Bang]

Il n'y a vraiment rien à sauver chez eux ??
Genre, le Sienna ?

[cosinus]

Non

[papo]

Et du coup, quid du 12 ans sherry oak ?

[Jean-Michel]

Non

Tu es dur !
Le 30 ans n'est pas mal du tout, quand même !

[Jean-Michel]

Et du coup, quid du 12 ans sherry oak ?

Bin pour tout dire, je n'ai jamais goûté le 12yo "Sherry Oak" dans sa nouvelle livrée...

[Shao-Bang]

Non

Je l'ai acheté à 65 € après avoir vu la très bonne note sur whiskyfun. Bon, je dois être bon public car j'aime beaucoup en fait, l'avantage d'être totalement amateur sans doute

[Shao-Bang]

Non

Je l'ai acheté à 65 € après avoir vu la très bonne note sur whiskyfun. C'était du 2013, mais à l'époque je ne savais pas qu'il pouvait y avoir autant de variations selon les années...
Bon, je dois être bon public car j'aime beaucoup en fait, l'avantage d'être totalement amateur sans doute

[papo]

Alors j'en fais quoi de ma bouteille d'amber pas encore ouverte ?
Bon, à 34€ Je n'ai pas pris un gros risque ...

[Shao-Bang]

Alors j'en fais quoi de ma bouteille d'amber pas encore ouverte ?
Bon, à 34€ Je n'ai pas pris un gros risque ...

Tu l'apprécies comme tu peux/veux, ce n'est pas parce qu'un alcool n'a pas les faveurs d'amateurs éclairés/aguerris que ça en fait pour autant un truc imbuvable, au pire, ce sera quelconque ;)

[mars]

Gouté un sherry oak 12 ans embouteillé vers 2010 et ce n'était pas transcendant. Pas mauvais quand même.

Le sienna est pas mauvais, mais c'est pas extraordinaire non plus. (le gros soucis, c'est quand on compare au 15 ans de chez glendronach)

Le 30 ans est bon mais à ce prix là on peut acheter un glendro 1972 qui est un cran au dessus.

J'aimais bien le 10 ans CS chez macallan.
Et le 12 ans fine oak est pas mauvais je dois dire.