
White Burgundy Finish - 46.0 % - 1000 btl
Nez:
C'est très agréable au nez.
On est sur les pommes vertes, les poires acides, le miel toutes fleurs et la vanille (influence du fût?). On ressent légèrement l'alcool, dommage..
Bouche:
Sur la pomme définitivement. Pomme prisonnière (calvados)!
Doux, épicé, un peu herbacé et amer.
Finale:
Longue. Ça picote sur la langue et c'est amer (peau de pomme verte).
89/100
Je le trouve quand même assez simple comme whisky mais j'aime bien personnellement. Par contre, que dire du prix?

