Que penser d'un STRATHISLA 1972 CASK NATURAL HIGH STRENGTH ?

[achille_talon]

Bonjour...

Oui, p'tit nouveau a déjà une requête ! Que penser de cette bouteille "STRATHISLA 1972 CASK NATURAL HIGH STRENGTH"... jamais eu l'occasion de déguster un Strathisla... j'ai lu qu'il faisait partie intégrante du Blend Chivas Regal mais je n'en ai jamais entendu parler en tant que Single Malt...

J'ai repéré cette bouteille sur Ebay... et je me méfie... mais il s'agit de mon année et vu le prix (trop) peu élevé je me pose des questions...

Des avis ?

[Pépé]

Si tu veux des réponses précises, il faut une référence précise
C'est un OB ou bien un indépendant ? Si oui, lequel ? Peut-être un lien vers l'annonce, ou photo, aideraient ceux qui savent.

Perso, je connais très peu strathisla, et le seul que j'ai goûté est un jeune OB de 12yo porté sur le fruit avec un gros fond de malt. C'était pas la révolution, mais quoi qu'il en soit, çà n'a rien à voir avec ta bouteille, donc bref.
Le site montre que les IB sont plutôt bien notés, voir très bien notés, en règle général : http://www.whisky-distilleries.info/Bot ... isla40lmdw

[achille_talon]

Merci pour cette rapide réponse, désolé de ne pas avoir mis plus d'infos... voilà ce que j'ai :

CASK N° 7510-7512
DISTILLED le 20/11/1972
BOTTLED MAY 1994
GORDON ET MACPHAIL
70 cl 62,1 %

[Pépé]

http://www.whiskybase.com/whisky/28230/ ... la-1972-gm

J'imagine que tu avais trouvé çà, mais on sait jamais. A prime abord, çà n'a pas l'air d'être la transe.
Après y'a un côté historique qui peut jouer en sa faveur pour toi.

[achille_talon]

Merci pépé, j'avais jeté un oeil sur WB

[Windar]

J'vois qu'elle est partie à l'instant. Il n'y avait pas baston...
Alors, c'est toi qui l'as eu ?

[achille_talon]

yep !

Je me suis dit que vu le prix de l'enchère je ne prenais pas bcp de risque... et effectivement, pas de bagarre sur ce coup ! Du coup, on verra si ça valait la peine ! Et... elle est aussi vieille que moi

[In the sky]

félicitations en espérant que tu te feras plaisir.

Natural high strengh ça signifie quelque chose en particulier? Il a été mis en fût sans réduction pour titrer encore 62% à 22 ans?

[achille_talon]

Pour le sens du "natural high Strengh" je n'en sais pas plus... pour ce qui est de la réduction, je dirais qu'il a n'a pas été réduit... mais je n'ai pas la précision...

[Steph2A]

"Natural high strength" signifie exactement la même chose que "cask strength" donc oui, en effet, mis en bouteille à la force du fût, sans réduction. Cette formule met en effet en avant le degré assez élevé du whisky tiré de ce fût. En effet, après plus de 20 ans, c'est un peu inhabituel, mais ça arrive. Les mystères de "la part des anges", de nombreux paramètres jouent sur celle-ci (principalement hydrométrie et température dans le chais). Pas de science exacte ni de régularité en la matière, chaque fût est unique.

[Jean-Michel]

J'ai vu cette annonce EBay l'autre jour, mais j'ai renoncé en voyant l'accueil fait à cette bouteille et par WB, et par le monitor des MM. Pourtant, à la base, le pédigré est sympa...

[mars]

J'ai vu cette annonce EBay l'autre jour, mais j'ai renoncé en voyant l'accueil fait à cette bouteille et par WB, et par le monitor des MM. Pourtant, à la base, le pédigré est sympa...

Oui, 1972 est censé être une très bonne année. Mais il y a toujours des ratés dans le lot.

[In the sky]

Je parlais de réduction à la mise en fût (celle habituellement faite à 63%) pas de celle à l'embouteillage.

[pat gva]

Malheureusement cette bouteille est tout sauf exceptionnelle. Il y a beaucoup mieux dans Strathisla.

Achille_talon il y a eu quelques embouteillages officielles, mais la majorité des embouteillages proviennent de G & MP.

[achille_talon]

Merci pour vos avis et commentaires ! Bouteille reçue hier, on verra ce que ça donne le jour où je me déciderai à l'ouvrir... encore une fois, l'investissement n'aura pas été trop important si la mise était mauvaise !