Un petit nouveau dans le rhum...

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

Modérateur : Modérateurs

ludo64
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 559
Inscription : 25 janv. 2015, 18:03

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par ludo64 »

Merci à tous pour votre accueil
Merci pour le conseil o livier.
En ce qui concerne le whisky, j'avoue que j'en suis resté au temps de ma jeunesse en me disant j'aime pas ça...
Maintenant, en découvrant les différents rhums , je me rends bien compte qu'il y a aussi des whisky et pas du whisky... En fait j'ai peur de regoûter et d'aimer ça! ( et là, aie pour le budget!)
Avatar de l’utilisateur
florian09
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1617
Inscription : 28 juil. 2014, 18:30

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par florian09 »

Bienvenue Ludo !
Avatar de l’utilisateur
Mauve
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 939
Inscription : 07 juil. 2014, 17:21

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par Mauve »

Bienvenue !

Tu bois quoi en rum alors ? Type anglais c'est vaste ! Surement les demerara Velier j'imagine?
ludo64
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 559
Inscription : 25 janv. 2015, 18:03

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par ludo64 »

Même s'ils me font très envie, je n'ai pas encore goûté aux demerara de chez Velier. D'une part le budget est assez conséquent et d'autre part n'étant pas encore un grand spécialiste, je me demande si ça ne serait pas donner de la confiture à un cochon!Mais c 'est vrai qu'ils me tentent beaucoup et je ne sais pas trop par lequel il faudrait commencer...
Sinon j'apprécie assez les rums Mezan: j'ai goûté au Hampden, le Caroni et le Uitvlugt.
J'ai aussi goûté le Cuba de la compagnie des Indes que j'apprécie beaucoup , ainsi que le plantation Jamaïca.
Dans un autre registre j'aime beaucoup aussi le libération 2012.
Prochainement devrait arriver le Brésil el Barbades de chez l'Esprit puis un peu plus tard, Le caroni et le Belize de la compagnie des Indes.
En ron espagnol j'apprécie également les dos maderas (5+5)
Avatar de l’utilisateur
ikkakumon
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1338
Inscription : 09 juin 2012, 17:20

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par ikkakumon »

Bienvenue ;-)
Image
Avatar de l’utilisateur
Ouki
Distillateur
Distillateur
Messages : 484
Inscription : 03 juin 2014, 18:35

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par Ouki »

Bienvenue à toi, ludo !

Tu n'as pas eu l'occasion de plus approfondir les Trinidad, les Guyana (sans forcément aller vers les Velier) ?
Et quid des rons d'Amérique Centrale (Nicaragua ?) ?

</Ouki>
ludo64
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 559
Inscription : 25 janv. 2015, 18:03

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par ludo64 »

En Amérique centrale, j'ai 2 ou 3 Panama (dont le Mezan). En ce qui concerne le Nicaragua, je ne connais que le flor de Caña (12 ans) que je trouve bof...
Avatar de l’utilisateur
L'Affreux Aigle
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2797
Inscription : 22 déc. 2005, 00:34

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par L'Affreux Aigle »

Tous les Mezan que j'ai goûtés, je les ai trouvés mou du genou,
surdilués à la va-vite, inexpressifs, décevants; bef, pas trop ma came... :roll:

A+ !
--
"Anyway The Wind Blows..."

Image
ludo64
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 559
Inscription : 25 janv. 2015, 18:03

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par ludo64 »

Pour l'instant je n'ai pas trop le moyen de faire des comparaisons et pour moi les rums Mezans étaient l'occasion de goûter à des rums où l'on ne rajoute rien et ainsi comparer quelques terroirs. De plus les prix sont assez accessibles.
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par Jean-Michel »

Bienvenue Ludo !
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8117
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par pat gva »

Bienvenu Ludo :text-welcomewave:
Master Experimental Blender
Genève
Avatar de l’utilisateur
Mauve
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 939
Inscription : 07 juil. 2014, 17:21

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par Mauve »

C'est déjà pas mal tout ça !

Attention quand même le Dos madras c'est un rum ( à l'anglaise) , qui vient de la barbade et du guyana qui est ensuite vieilli en Espagne pendant 5 ans.
Avatar de l’utilisateur
deerofscotland
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 301
Inscription : 14 janv. 2014, 00:39

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par deerofscotland »

Bienvenue :obscene-drinkingcheers:
"Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables."
(Charles Baudelaire)
Avatar de l’utilisateur
ikkakumon
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1338
Inscription : 09 juin 2012, 17:20

Re: Un petit nouveau dans le rhum...

Message non lu par ikkakumon »

Bienvenue ;-)
Image
Répondre

Revenir à « Présentation des participants »