PC5 Evolution - Kezako?

Serge · Message non lu par **Serge** » 08 sept. 2006, 22:56

pat gva a écrit :
jmputz a écrit :Tout comme Hazelburn n'est pas non plus une nouvelle distillerie, mais un whisky produit par Springbank...
Ce n'est pas pour rien que des anciens de Springbank font partie de l'équipe de Mark Reynier...
Par rapport à Hazelburn, l'as tu déjà gouté, lors d'une de mes visites sur le the whisky exchange, j'ai vu une bouteille avec une étiquette indiquant qu'elle est destiné au marché japonais quezako ?
Mais il devait en avoir très peu car lorsque j'étais intéressé à l'acheter elle n'était plus disponible. (100 £) quand même.

C'était pas un "Celtic Cross" ? Etiquette assez blanche ?

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 12 sept. 2006, 10:47

PC5, déjà testé et fût photographié ;)

C'est pas mal du tout! J'ai même eu la chance de goûter le bourbon barrel de Martine Nouet, très très bon. Je suis un peu moins fan de cette version officielle mais je pense qu'il y a un public assez vaste pour elle

Quant au Hazelburn, une nouvelle édition 8 ans dans une bouteille trappue Springbank est sortie (vue chez Cadenhead's à Londres). La première édition est hors de prix £150 mais celle-ci est accessible £70?

Bah si je ne parle pas du WL c'est que j'ai enchaîné les week-ends prolongés (notamment 5 jours à Londres) et plus d'accès internet à la maison...

ttn · Message non lu par **ttn** » 12 sept. 2006, 10:56

Alexandre, le PC5 sera bien présent sur le live? Y a t il un ordre de prix?
Tony

Corwyn · Message non lu par **Corwyn** » 12 sept. 2006, 12:03

Plus de 60€ semble t'il

It’s almost out and in already a number of shops you can order in advance the new first batch of the first official Port Charlotte. After being hyped for a couple a years at festivals and international tastings, not in the least by the Bruichladdich people themselves, and by all those pilgrims who visited Islay and the distillery in the last few years and who where able to taste cask samples of Port Charlotte and Octomore, finally, they bring to the market a 5 years old vintage 2001 at cask strength. And they named it ‘PC5 Evolution’…
What a ridiculous, childish, stupid, marketing-driven shit-name. PC5, off course, stands for Port Charlotte five years old. But after going through all that effort of telling everybody in the world of whiskies and beyond, that you’re making a new whisky, that it’s something special, something you’ve never tasted before and that you call it Port Charlotte, in full, they put PC5 on the label, in far more bigger lettering than the original name. Great thinking… The subtitle is even more hilarious. Evolution. Hello, it’s five years old. Even the most obstinate adherent of Darwin’s theory will admit that five years is kinda short to claim that noun. I know, three years of evolution is enough to be called Scotch whisky and naturally I’m not a big fan of young peaty whisky, but still, it’s pretentious to call a young whisky like that. At Bruichladdich they probably will argue that the distillery, with this release of their first new make since the take-over, is now evolving.

Well they certainly are evolving price-wise. The retail price for this whisky, those that I have seen anyway, was over 60 euro, more than 40 pounds. Considering the fact that this is a five year old, and that you pay a lot for the hype and very, very little for the actual expenses for the production (distilling, maturing and bottling) of this dram, this is just way overpriced. I’m sorry, but this whisky is going to have to be so fucking good before I even consider buying it. There is no way you can justify a sum so high for a whisky so young, even if it is good. I have to admit, that I, as most of the whisky-lovers, haven’t tasted it yet, so I’m not judging it on its taste, but merely on its marketing…

What worries me is that I heard a story that over a hundred importers world-wide offered the distillery to buy the whole stock at once. I guess they are convinced that this whisky will sell like hotdogs on ‘FA cup final’-day. And they are probably right too, it will sell like hell. So why should any distillery make an effort to make a good, well balanced, highly drinkable ten or twelve years old, when a hyped five years old sell better at a far more higher price. And I happened to like a nice twelve years old much more than young peaty whiskies.

Unfortunately, this is not the end. In a couple of years they’ll try to shove that Octomore stuff down our throats, probably call it OM Revolution, ask even more than this so called PC5 (I guess ppm is expensive these days, with the war in Iraq, and all), and basically fool us all.

Well, let me tell you, to quote a famous English band, ‘I won’t get fooled again’. You hear me, Reynier, I won’t get fooled again.

Dominiek Bouckaert

http://www.lindores.be/

ttn · Message non lu par **ttn** » 12 sept. 2006, 12:06

Merci. C'est pas donné pour une version de 5 ans... mais bon, on sait pertinement que les "premières" versions sont très prisées par les amateurs et encore plus par les collectionneurs!
Tony

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 12 sept. 2006, 12:11

Il me semble que PC5 est dans les 70€... Ballechin 80€... La tourbe s'achète cher à présent pour nous autres! Bon ce sont les premières éditions alors ça aussi ça se paie. Hazelburn a bien chuté maintenant mais reste cher.

Edradour Tokaji est dans les 55€, très tentant ça :D

A+

PS: tous les whiskies mentionnés sont en dégustation, sauf évidemment le Hazelburn.

Corwyn · Message non lu par **Corwyn** » 12 sept. 2006, 12:15

Ils n'ont pas prévu de mignonettes de PC5?

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 12 sept. 2006, 12:52

Non, j'ai juste vu des mignonettes de Rocks en nouveauté chez bruichladdich. Tu ne viens pas au Live?

ttn · Message non lu par **ttn** » 12 sept. 2006, 12:54

Alexandre a ecrit : PS:

tous les whiskies mentionnés sont en dégustation, sauf évidemment le Hazelburn

Pourquoi pas le Hazelburn : rien n'empèche le stand de LMW de le proposer à la dégustation. Et il est vendu combien?
Tony

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 12 sept. 2006, 13:01

Le nouvel Hazelburn, je l'ai vu à Londres chez Cadenhead's. Pas entendu parler pour la boutique... Et puisque LMDW n'a pas la distibution France...

ttn · Message non lu par **ttn** » 12 sept. 2006, 13:03

Alexandre a ecrit :

Et puisque LMDW n'a pas la distibution France...

C'est vrai, ceci dit LMDW vend du Springbank OB!

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 12 sept. 2006, 13:06

Oui et Hazelburn en son temps, tout comme Bunna... mais je ne pense pas que ce soit pertinent et représentatif de les mettre en avant, surtout au WL. On a aussi Glen Elgin, Royal Lochnaggar... c'est plus la question de compléter la gamme et que le nerf, non?!

ttn · Message non lu par **ttn** » 12 sept. 2006, 13:21

Je comprends bien qu'il est plus pertinent pour LMW de mettre en avant les produits distribués par LMW, c'est d'ailleurs le but de cette manifestation, non!?
Tony

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 12 sept. 2006, 17:15

Pas forcément, mais si on devait les mettre ce serait sur notre stand et ce ne serait pas compréhensible il me semble.
Plusieurs distilleries voulaient participer mais la concurrence a ses règles, c'est bien dommage.
Je préférerais aussi un festival exhaustif mais ce n'est pas si évident et à Paris on a déjà plus de 50 exposants différents, c'est plutôt rare!

ttn · Message non lu par **ttn** » 12 sept. 2006, 20:09

A mon avis, ne trainer pas trop si vous voulez gouter à la nouvelle version d'Hazelburn (il n'y en a déjà plus à la boutique Royale Mile).
Tony